Nye oppskrifter

Pannekaker med aprikoser og sjokoladesaus

Pannekaker med aprikoser og sjokoladesaus

-Putt soyadrikken, mineralvann, mel og litt salt i en bolle og bland til det er jevnt.

-Smør en non-stick panne med litt olje, lag deretter pannekakene en etter en, og legg en polsk fra deigen i formen til deigen er ferdig.

- Hvis deigen er for tykk, tilsett mer soyadrikk.

- Tøm de hermetiserte aprikosene og skjær dem i tynne skiver.

- Varm oljen i en panne, stek deretter csis og smak til med kanel og sitronsaft.

- Fyll pannekakene med aprikoser og tranebærkompott, server deretter med sjokoladesausen tilberedt av soyadrikken og sauspulveret i henhold til instruksjonene på pakken.


Ingrediens Crêpes Dentelles og sprø sjokoladepralin

Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smelt smøret, bland med sukkeret til det er kremaktig og avkjølt. Tilsett eggehvitene, deretter det siktede melet og bland godt. Tilsett en spiseskje vann og tilsett eventuelt en eller flere spiseskjeer. Sammensetningen må være tynn.

Fordel med en slikkepott på et silikonbrett, i et veldig tynt lag og i form av rektangler. Jeg brukte en provisorisk pappmal for å hjelpe meg med å spre laget jevnt. Det er også mulig uten en mal, sammensetningen spres på folien og rektanglene formes med en skrape.


Salat med ranch saus

Til sausen
1 kopp pisket melk, omrørt godt
1 ss yoghurt eller rømme
1 ss majones
1 fedd hvitløk, finhakket
1 liten løk, finhakket
basilikumblader, hakket
hakkede persilleblader
1 ss ferskpresset sitronsaft
havsalt og nykvernet svart pepper

Fremstillingsmetode

Dressingen til Ranch -saus er veldig enkel å tilberede.

Tilsett alle ingrediensene i en krukke og rist kraftig.

Salaten kuttes i to halvdeler, bladene må forbli faste.

Skrell avokadoen og skjær den i middels tykke skiver.

Legg halvdelene av salaten på grillen ved høy varme i 2-3 minutter.

Legg på et serveringsfat og dryss sausen tilberedt på forhånd.

Fordel tomatene i to, avokadoskivene og eggene i terninger på toppen.


Sjokolade glasur kake

Skill eggehvitene fra eggeplommene. Visp eggehvitene sammen med en spiseskje kaldt vann og en klype salt, tilsett rørsukker,
vaniljen og deretter de piskede eggeplommene. Tilsett en spiseskje mel, til slutt tar du inn kakaoen og bakepulveret slukket med en teskje eddik. Hell komposisjonen i en kakeform med flyttbare vegger, smurt med olje og foret med mel. Sett formen i ovnen på 170 grader Celsius og la stå i ca 30 minutter.

Til sjokoladekremen, legg 150 ml pisket krem ​​i en bain-marie eller over svak varme og bland godt. Tilsett sjokoladeflakene eller revet sjokolade og fortsett å røre, ta deretter kremen av varmen før den koker, bland den med den hydrerte gelatinen og la alt avkjøle. Fjern kremblandingen og visp med en mikser til den skifter farge og konsistens. Bland sakte med resten av fløten, som du pisk godt før med mikseren, og til slutt legger du de 2 ss sukker. Bland ingrediensene til sirupen og sett på ilden til sukkeret smelter. Skjær den avkjølte benkeplaten i to horisontalt og begrav den. Legg deretter det første kakearket i formen med flyttbare vegger, smør laken med aprikos syltetøy og legg toppen av kaken. Tilsett halvparten av pisket krem, legg frukten som er igjen først i en sil for å tappe saften og legg resten av kremen, jevnet godt ut. Smelt sjokoladen med smøret i en bain-marie og la den avkjøles litt slik at den flyter. Fjern ringen rundt kaken og hell sjokoladeglasuren over hele overflaten, og la deretter kaken stå i kjøleskapet i 2-3 timer, til sjokoladeglasuren stivner.

Før servering, pynt med bringebær, jordbær, spesielle sjokoladepynt eller hvitt sjokoladespon etter dine preferanser og fantasi. Du kan også dekorere med kokos eller fargede godterier, figurer, etc.


Hvite sjokoladepannekaker fylt med bær

  • Sjokoladepannekaker (Maria Matyiku / Epoch Times) Sjokoladepannekaker
  • Hovedingrediensene (Maria Matyiku / Epoch Times) Hovedingrediensene
  • Tilberede pannekakesmør (Maria Matyiku / Epoch Times) Forberede pannekakerøre
  • Forberedelse av fyllet (Maria Matyiku / Epoch Times) Tilberedning av fyllet
  • Stek pannekaker i pannekakeform eller teflon over middels varme (Maria Matyiku / Epoch Times) Stek pannekaker i pannekakeform eller teflon over middels varme
  • Pannekaker er fylt med 2-3 ss frukt (Maria Matyiku / Epoch Times) Pannekaker er fylt med 2-3 ss frukt
  • Ved servering, tilsett fra den gjenværende fruktjuicen, og hvis du vil, pynt med kremfløte (Maria Matyiku / Epoch Times) Når du serverer, tilsett fra den resterende fruktjuicen, og pynt med krem ​​hvis du vil

For mange av oss, unge og gamle, er pannekaker en favorittdessert. Det finnes en rekke varianter av pannekakeoppskrifter: søt eller salt, brukt som forrett eller dessert. Blant dem er de med sjokolade spesielt deilige og rike. Type sjokolade kan velges i henhold til dine preferanser eller fargen på frukten du velger til fyllet. Bitter søt kakaosjokolade vil gi pannekakene en gyllenbrun farge, noe som vil gi en behagelig kontrakt med de lettere fruktene: aprikoser, fersken, bananer, epler, etc.

Hvite sjokoladepannekaker laget med bjørnebær- og bringebærfyll er spesielt smakfulle og velsmakende. Den kan også serveres med is om ønskelig med bringebær eller ferske bjørnebær.

Ingrediens:

40 g hvit sjokolade
40 g smør
250 ml melk
2 egg
5 ss sukker
1 pose vanilje
125 g mel
en klype salt

en kopp bjørnebær
en kopp bringebær
8 ss sukker
4 ss vann
2 ss sitronsaft
krem (valgfritt)

Forberedelse:

Riv sjokoladen på et fint rivjern og ha i en kjele. Tilsett smør og melk og la det småkoke i noen minutter, rør forsiktig til sjokoladeflakene smelter. Fjern fra varmen og sett til side for å avkjøle.

Pisk eggene med sukker i en bolle, tilsett deretter vanilje, mel og salt, rør godt, slik at de ikke blir klumpete. Hell melken med sjokoladen mens den fortsatt er varm og bland igjen. Deigen du får får hvile i en halv time.

Hvis deigen blir for tykk, tilsett mer vann eller melk, til den når konsistensen av krem.

Imens bereder du fyllet. Bjørnebær og bringebær settes på bålet i en kjele eller kjele. Dryss de 8 ss sukker over dem og tilsett 4 ss vann. Kok over svak / middels varme til sukkeret smelter. Dryss frukten med sitronsaft, la stå i 1-2 minutter til og fjern deretter fra varmen. For å gi mer konsistens til saften som er igjen av frukten, kan halvparten av frukten knuses med en gaffel.

Sett pannekaken eller teflonpannen på middels varme. Etter at formen er varm opp og før du baker den første pannekaken, smør du formen med litt smør.

Ta den fra pannekakedeigen (ca. 30-45 ml deig til en pannekake) ved hjelp av en lakk, og fordel den jevnt på bunnen av pannen. Når pannekaken begynner å komme av kantene på formen, snu den på den andre siden og la den stå i omtrent et minutt. Gjenta operasjonen til all pannekake deigen er ferdig.

Ta pannekakene etter tur, fyll dem med 2-3 ss frukt, og brett dem deretter i fire. Tilsett resten av fruktjuicen ved servering, og pynt eventuelt med pisket krem.


Fargede minipannekaker med sirup

Hvis du kommer hit, betyr det at du har lyst på noe søtt. Og hvis det du leter etter er en enkel rett, anbefaler vi disse pannekakene, som du virkelig vil like. Jeg forberedte en luftig deig og farget noen få, for et bedre utseende. Og til slutt serverte vi dem med en saus tilberedt av oss fra bunnen av.


SMAK.

Jeg vet ikke hvorfor, de virker litt vanskelige å forberede, men faktisk er det ikke det.
Vi må lage tynne pannekaker, hver etter vår egen oppskrift eller i henhold til de to oppskriftene på denne bloggen:
-http://aromele.blogspot.ro/2012/07/a-doua-runda-de-clatite-rulate-si.html
-http://aromele.blogspot.ro/2012/07/clatiada-cu-tigaia-fisler-clatite-cu.html

Forbered pannekakene mens du baker dem kuostfyll.
På en halv kg ost legger vi 2-3 ss sukker, 2 egg, en spiseskje mel. Om nødvendig kan vi doble mengdene.
Oppskriften er ikke streng, alle putter så mye sukker de vil, så kan de tilsette vanilje, rom, sitronskall eller til og med rosiner i fyllet.
Jeg har bare lagt vanilje.
Smør pannekakene med ost, rull dem og legg dem i en skål med flauhet. Ha smeltet smør og litt vaniljesukker på toppen, sett dem deretter i ovnen i noen minutter til de er varme. Hvis vi holder dem for lenge, blir de skrelle.
Det er vanlig å sette krem ​​og deretter sette i ovnen.
Vi foretrakk uten, denne gangen, fordi. Lukten av smør og vanilje er vanvittig.
God appetitt!


Lignende oppskrifter:

Pannekakepudding med ost og v. Saus

Pannekake pudding fylt med cottage cheese og vaniljesaus tilberedt med melk og vanilje

Pannekake pudding med karamell og saus.

Pannekake pudding laget av hvitt mel, melk, egg og karamell med sitronsaus

Grispudding med vinsaus

Grynpudding med vinsaus, sukker og eggeplommer, smaksatt med vanilje


Pannekaker med ost og aprikos syltetøy

Pannekaker med ost og aprikos syltetøy fra: mel, mineralvann, olje, sukker, syltetøy, ost.

Ingrediens:

  • 100 g mel
  • 100 ml mineralvann
  • 50 ml olje
  • 25 g sukker
  • 1 eller
  • en klype salt

Fremstillingsmetode:

Bland alle ingrediensene til deigen til den er jevn og blir til en tynnere krem. Sett pannekakeformen på ilden, la den varme opp, og tilsett deretter litt olje.

Tøm overflødig olje, legg en polering av sammensetningen og flytt pannen slik at den blir jevnt fordelt.

Etter steking på den ene siden, snu den og la den stå på den andre siden i like lang tid. Fyll med cottage cheese blandet med vaniljesukker og syltetøy.