Nye oppskrifter

Bakt makrell med gulrøtter og poteter

Bakt makrell med gulrøtter og poteter

  • 3 stykker makrell
  • 2 større gulrøtter
  • 5 passende poteter
  • 1 sitron
  • salt
  • 50 ml olje

Porsjoner: 3

Forberedelsestid: over 120 minutter

OPPSKRIFT FORBEREDELSE Bakt makrell med gulrøtter og poteter:

Vi renser fisken, vi passer på å fjerne gjellene, vi drysser salt inne og ute. Rens gulrøtter og poteter hver for seg, og skjær dem i tykkere skiver. Legg bakepapir i et brett, legg gulrøtter og poteter, strø over litt salt, legg deretter fisken, skjær sitronskivene, legg dem på toppen og inne i fisken, hell oljen over fisken og grønnsakene, pakk deretter inn med baking papir. Sett brettet i ovnen i 1 og en halv time, og en halv time før vi løfter bakepapiret og lar det brune.


Video: Go Helg Pepperbiff med bakt potet, løk og urtesmør (Desember 2021).