Nye oppskrifter

Enkel eplekake

Enkel eplekake

Ha alle deigrediensene i en bolle. Bland ingrediensene med en treskje, elt dem deretter for hånd i 6-8 minutter med melede hender og tilsett mel etter behov.

Del deigen som er oppnådd i to like store deler. Dryss melet på arbeidsbordet og fordel den første delen av deigen slik at du får et ark på størrelse med brettet som du tilbereder kaken i. Legg det første deigen forsiktig i skuffen.


Vask eplene, skrell dem og legg dem på et stort rivjern.

Ha de revne eplene i en kjele med sukker og kok over middels varme.

Tilsett kanel, bland kontinuerlig i 7-8 minutter, fjern eplesammensetningen fra varmen.

Legg eplefyllet i stekebrettet, over det første deigen og dekk det ut med en skje.

Fordel det andre deigen, og legg det så jevnt som mulig over eplefyllet. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.

Sett eplekaken i den varme ovnen i 40-50 minutter eller til den er brun.


Video: SCHOORSTEEN AFBREKEN! #549 (Oktober 2021).