Nye oppskrifter

Cheesy Mexican Street Corn Nachos

Cheesy Mexican Street Corn Nachos

Start din Cinco de Mayo -fest med disse velsmakende nachosene med søtt mais

Å dekke ostrike nachos i grillet mais gir et snev av sommersødme til denne velsmakende meksikanske retten.

Denne oppskriften er høflighet av Matlaging i skapet.

Ingredienser

  • 2 ss smør
  • 4 kopper fersk mais
  • 2 ss majones
  • 1 ss maisstivelse
  • 1 kopp krem
  • 8 gram Monterey Jack ost, strimlet
  • 14 gram tortillachips
  • 1/4 kopp cotija eller feta, smuldret
  • 2 ss rømme
  • 2 ss koriander, hakket
  • Cayenne, etter smak
  • 1 1 lime, skåret i skiver

Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde litt elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å skåle chipsene hver for seg, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde litt elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke vil forstyrre gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å skåle chipsene hver for seg, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å skåle chipsene hver for seg, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke vil forstyrre gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde litt elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke forstyrrer gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!


Mexican Street Corn Nachos

Helt siden jeg hadde noen elote hjemme hos en venn her om dagen, har jeg drømt om å fange smakene som et pålegg for osteaktige nachos. Og venner, jeg tror vi kan ha noe godt her.

Komponentene i nachos er tortillachips, smeltet ost av noe slag og pålegg. Problemet med mange nachooppskrifter er at hvis du baker chipsen med påleggene, blir chipsene fort fuktige.

For å motvirke det bestemte jeg meg for å riste sjetongene separat, og så bare helle over en ostesaus og toppe med pålegg rett før servering. På den måten forblir chipsene knasende, og ikke henger når du prøver å plukke dem opp.

Ostesausen måtte være kremet og mild. Kremaktig å lett helle og mild, slik at den ikke vil forstyrre gatekornsmakene.

Så jeg har laget en ostesaus med Monterey jack, fløte, melk og litt maisstivelse for å forhindre klumping. Dette blir kokt i en dobbel kjele på komfyrtoppen, slik at sausen ikke brenner seg eller skilles.

Når det gjelder mais? Du kan selvfølgelig grille litt maiskolbe, og deretter fjerne kjernene.

Jeg ønsket imidlertid ikke å fyre opp grillen for å lage nachos, så jeg bruker frosne maiskjerner som jeg steker, mens jeg fortsatt er frossen (et tips fra Amerikas testkjøkken), i en støpejernspanne på høy varme. På den måten får vi litt ømhet. Jeg bruker chipotle chilipulver for varmen og røykfylte smaken.

Dette er ikke den typen ting du kan gjøre på forhånd. Når det er sagt, hvis du skal ha folk til en spilldag? Dette ville være perfekt. Nyt!