Nye oppskrifter

Alkoholholdige baller

Alkoholholdige baller

  • 1 kopp sukker
  • 2 ss kakao
  • 1 kopp valnøtter
  • 1 glass vann
  • 2 kopper med malte kjeks
  • kirsebær fra kirsebær
  • for pyntet valnøtter, strøsukker, kokos (alle foretrekker)

Porsjoner: -

Forberedelsestid: mindre enn 30 minutter

OPPSKRIFT FORBEREDELSE Alkoholballer:

Brenn sukkeret, som du tilsetter vann og kakao over, la det koke til det blir en mer konsistent sirup. La det avkjøle litt og hell det over kjeksene blandet med valnøtter. Det dannes en skorpe, som vi danner passende store baller (nok til å komme inn i munnen en gang), i midten av ballen legger vi en sur kirsebær, rull deretter ballen gjennom sukker, malt valnøtt, kokos, avhengig av preferanse


Ingredienser

1. Mal alle kjeksene så fint som mulig (gjennom valnøttkvernen, eller i kjøkkenmaskinen). Sett til side 200 g og bland dem med 2 ss kakao. Tilbered en sirup i et forhold på 1: 1 vann og sukker og la den avkjøles.
2. Bland de andre 3 spiseskjeene kakao og 200 g bakte og malte valnøtter / hasselnøtter i resten av kjeksene. Tilsett litt av den avkjølte sirupen og bland (det er svært sannsynlig at ikke all sirupen trengs). Slutt å tilsette sirup når du får en tykk pasta, litt tørr, men formbar. Gi alt dritten gjennom kjøttkvern eller roboten, etterfulgt av den godt vasket sitronen, skåret i kvartaler og tilsatt skallet og bland sammensetningen.
3. Ha de tre beholderne på benkeplaten (den med de tørre kjeksene, den med kjeksen og kakaopastaen og sitron- og drittsammensetningen), og våt hendene.

en spiseskje fuktig sammensetning og rund den i håndflatene. Flat den ut og trykk med fingeren i midten for å danne et hull, ta en liten blanding av sitron og dritt, omtrent 1/2 ts og legg den i midten.
4. Lim kakaobollen tilbake, rund den igjen og rull den gjennom de tørre kjeksene. Gjør dette med alle de resterende ingrediensene, til du er ferdig med komposisjonen, og ikke glem å våte hendene før du forbereder hver ball.

Nyttig råd

✽ Hvis du ikke kan danne en kule mellom håndflatene med våte hender, men den smuldrer, må du fortsatt tilsette væske.

For å få en appetittvekkende farge inne i kakaobollene, bruk en enkelt farge tyrkisk dritt (helst gul, fordi sitronen gir en lys farge uansett). Ellers vil sammensetningen inne ha en ubestemt farge.

✽ Det er ideelt å ha et hjelpemiddel på kjøkkenet, som ruller kulene gjennom den tørre sammensetningen mens du danner dem. Dermed går ting mye fortere.

✽ Hvis du bruker hasselnøtter, må du vaske dem før du setter dem i ovnen for å fjerne salt fra dem.


BEET -baller - behandler forstoppelse, hemorroider, hypertensjon, åreknuter

Vi vet alle om rødbeter at det er en matmedisin med eksepsjonelle helbredende egenskaper, bekreftet av vitenskap.

I den kalde årstiden bør rødbeter være tilstede på bordet vårt, og være en udødelig avsetning av vitaminer og sporstoffer som ikke ødelegges og ikke deaktiveres i varmebehandlingsprosessen.

Konsumert i forskjellige former, fungerer denne grønnsaken alltid for helsen.

Et veldig sunt preparat er også i form av beteboller - et middel så enkelt som effektivt, med uventede helbredende egenskaper.

Rødbeter - oppskrift

Rødbeter er et enkelt middel å forberede for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

De er spesielt anbefalt for personer som opplever forstoppelse, tarmobstruksjon, hemorroider, hypertensjon, åreknuter, arytmi (atrieflimmer).

ingredienser

5 liter kildevann (eller rent, renset vann)

500 & # 8211 700 gram hakket rødbeter

150 gram honning (eller brunt sukker)

1 ts tørrgjær

Fremstillingsmetode

Kok opp kildevannet, og når det koker, tilsett de hakkede rødbeter og fjern det fra varmen. Dekk til, la den trekke i 3 timer, og sil deretter (ikke kast saften).

⇒ Bland rødbetene med honning (eller sukker) og tørr gjær, og sett deretter på et varmt sted i 24-36 timer.

Sammen med rødbeter kan du tilsette urter i vannet for plagene du lider av (eksempel: mais silke, hagtorn, kastanje blomster, etc.).

⇒ Etter å ha presset væsken, blir kuler (på størrelse med corcodus) modellert fra de resterende rødbeter, som oppbevares i kjøleskapet (eller i fryseren, hvis det er mange).

Rødboller regulerer fordøyelsen og beskytter hjertet

Hvordan det forbrukes

Om morgenen, på tom mage, drikk 300 ml. fermentert betesaft, og hvis sultfølelsen etter 30-45 minutter dukker opp, tygge sakte og svelg en rødbete.

Prosedyren gjentas hver gang sultfølelsen oppstår. Hvis den ikke forsvinner etter å ha spist 7-10 kuler med rødbeter, kan andre matvarer spises.

Behandlingen vil bare ha positiv effekt ved kategorisk oppsigelse av alkoholholdige drikker, inkludert øl.

Hvorfor beteboller er effektive

Forstoppelse, tarmobstruksjon:

Kostfiber som finnes i rødbeter, sammen med polysakkaridene som denne roten utskiller, har gaven til å blokkere tarmtransitt og eliminere giftstoffer fra tykktarmen.

Hemorroider, åreknuter:

Rødbete er også "ekspert" på blodkarforstyrrelser. Pigmentene som gir den sin spesifikke farge har en eksepsjonell effekt på å opprettholde helse og elastisitet i blodårene, spesielt venene.

Ved systematisk inntak av rødbeter forhindres tap av elastisitet i blodårene og dannelse av dilatasjoner og venøs stase.

I tillegg anbefales betebaserte preparater også for de hvis hender og føtter alltid er kalde på grunn av dårlig perifer sirkulasjon. Årsaken: De grønnsakens aktive prinsipper utvider blodårene i ekstremitetene av kroppen og stimulerer hjertet til å pumpe blodet sterkere.

Hypertensjon, arytmi:

Rødbeter forbedrer blodsirkulasjonen, utvider arteriene og lar blodet sirkulere bedre.

Antioksidanter og naturlige nitrater forbedrer blodsirkulasjonen og stimulerer frigjøringen av et molekyl (nitrogenoksid) som gir effekten av å forstørre arteriene, slik at blodet sirkulerer lettere og senker blodtrykket.

Dessuten inneholder en 150 gram bete 16% av en voksens daglige kaliumbehov og 12% av magnesiumbehovet. Begge mineralene er avgjørende for å opprettholde hjertefunksjon, nervøs og muskuløs helse.


Lunne "kuler" med kuost - deilig å slikke fingrene på!

I dag presenterer vi deg en annen oppskrift fra kategorien de enkleste og enkleste å lage. Hvis du ikke foretrekker kuost i den "naturlige" versjonen, så gjør den til noen fantastisk deilige, luftige og myke kuler, som du ikke får nok av! De er perfekte til frokost, med te, kaffe, melk eller hva du foretrekker! Stor appetitt!

ingredienser

- ½ revet teskje natron

Fremstillingsmetode

1. Pisk egget med sukkeret og tilsett deretter osten med natron.

2. Bland sammensetningen godt til den er jevn (vær forsiktig så du ikke lager klumper).

3. Tilsett melet og elt deigen.

4. La deigen hvile i 15-20 minutter.

5. Lag noen ruller av deigen, som du skjærer i passe store biter, som du deretter danner kuler av (ikke gjør dem for store, da de vil vokse betraktelig når de stekes).

6. Stek kulene i et godt oppvarmet oljebad. Snu dem med en treskje slik at de blir jevnt brune. Stek kulene på middels varme for å steke godt inne.

7. Fjern kulene fra tørkepapiret for å absorbere overflødig olje.

8. Overfør deretter kulene til en tallerken, la dem avkjøle, dryss deretter med melis.


300 g kjeks
1/2 pakke smør / margarin
1 ss kakao
malt valnøtt
kokosnøtt
vanilje, rom, sitronessenser
1 kopp kaffe

Kjeksene føres gjennom maskinen, smøret / margarinen smeltes og alle ingrediensene blandes i en bolle, kaffen helles gradvis til sammensetningen er homogenisert. Deretter lages baller og gis gjennom kokos.

Prøv denne videooppskriften også


Er Boba te bra for deg?

De fleste helseeksperter vil ikke betrakte boba -te som veldig bra for deg, med tanke på at sukkerholdige drikker har en tendens til å være kaloririke og gir relativt få andre næringsstoffer enn potensielle vitaminer. Og antioksidanter hvis fruktjuice eller te brukes.

Tapioka / boba perler i seg selv har ikke mange kalorier, men de har også lite protein, sunt fett og de fleste vitaminer og mineraler. Generelt er boble -te ikke en veldig full drink eller et godt tillegg til kostholdet ditt hvis du vil få mer viktige næringsstoffer.

Så hvor ille er booben for deg? Dette avhenger av de eksakte ingrediensene i boba som brukes. Hvis det brukes mye tilsatt sukker og bearbeidet juice, vil boba -te være kaloririk.

For eksempel gir en 16-unse tebønne vanligvis ca 240+ kalorier, 50 gram karbohydrater og 40 gram sukker.

Studier tyder på at regelmessig inntak av sukkerholdige drikker er knyttet til en rekke helseproblemer, for eksempel:

  • Vektøkning og fedme
  • Metabolske og kardiovaskulære problemer
  • Overvekt / fedme og tannråte hos barn
  • Økt risiko for slag som slag og demens
  • Dårlig søvnmønster
  • Økt generell risiko for kreft

Boble -te kan også lages med melk og kaffe og kan være rik på koffein, noe som er problematisk for noen mennesker som er følsomme for effekten av koffein.

For personer (inkludert barn) med allergi eller intoleranse mot visse ingredienser, for eksempel kumelk, kan boble -te forårsake en rekke fordøyelsesproblemer, som oppblåsthet, gass og diaré.


Her er 6 superkakeoppskrifter, klare på bare 15 minutter! Du vil kunne lage dem selv til frokost!

Dessert er en uerstattelig del av den daglige menyen. Spesielt hvis du har barn, kan søte og deilige snacks ikke gå glipp av. Det er imidlertid viktig å følge et riktig kosthold, uten å skade helsen din. Vi oppfordrer deg til å gi opp kommersielle kaker til fordel for en spesiell hjemmelaget dessert. Vi presenterer under 6 superoppskrifter på smakfulle kjeks, som er klare på bare 15 minutter. De er tilberedt av en minimal mengde ingredienser, og er perfekte til å nytes til frokost eller pakkes. Det redder deg også fra situasjonen da du befant deg med gjester på dørstokken.

RECIPE NO.1 & # 8211 Kjeks med kokosflak

INGREDIENSER

FORBEREDELSESMÅTE

1. Pisk eggene med sukkeret.

2. Tilsett kokosflakene og bland.

3. Tilsett siktet mel og bakepulver. Rør om igjen. Sett deigen i kjøleskap i 30 minutter.

4. Form kjeksene med våte hender. Legg dem på et stekebrett, forebygget med papir.

5. Sett brettet i den forvarmede ovnen på 180 grader i 15 minutter.

RECIPE NO.2 & # 8211 Apple Biscuits

INGREDIENSER

FORBEREDELSESMÅTE

1. Pisk eggene med sukker og vanilje. Tilsett smeltet smør (ved romtemperatur) og bland.

2. Tilsett det siktede melet med bakepulveret. Rør om igjen.

3. Vask og skrell eplene. Skjær dem i terninger og legg dem i deigen. Røre.

4. Bekle et stekebrett med papir. Hell en spiseskje deig i formen, og form kjeks.

5. Stek kjeksene i forvarmet ovn på 200 grader i 10-15 minutter, til de er gyllenbrune. Steketiden avhenger av hver ovn.

OPPSKRIFT NO.3 & # 8211 Havrekaker

INGREDIENSER

FORBEREDELSESMÅTE

1. Gni det myke smøret (ved romtemperatur) med sukkeret. Bland deretter med en mikser til du får en homogen masse.

2. Tilsett eggene og bland. Tilsett havregryn og bland.

3. Tilsett nøtter og tørket frukt etter smak. Mengden bør ikke overstige 2 glass. Bland godt, tilsett deretter det siktede melet.

4. Lag noen kuler av deigen du får. Før dem gjennom melet, og form deretter kjeksene.

5. Kle et stekebrett med papir og smør det med litt olivenolje. Stek kjeksene i forvarmet ovn på 200 grader i 15 minutter, til de er gyllenbrune.

RECIPE NO.4 & # 8211 Pepperkaker med melk

INGREDIENSER

& # 8211 0,5 ts bakepulver

FORBEREDELSESMÅTE

1. Bland det myke smøret (ved romtemperatur) med sukkeret. Bruk en mikser på middels hastighet.

2. Tilsett egg, melk og bakepulver. Røre.

3. Tilsett det siktede melet og bland. Elt en homogen og elastisk deig.

4. Legg deigen i en benkeplate, 7-10 mm tykk.

5. Skjær kakene med en spesiell form. Bekle et stekebrett med papir og legg kakene på det. Stek dem i forvarmet ovn på 180 grader i 15 minutter, til de er lett brune.

OPPSKRIFT NR.5 & # 8211 Banankjeks

INGREDIENSER

FORBEREDELSESMÅTE

1. Gni bananene med havregryn. Bruk en gaffel. Tilsett valnøtter og rosiner. Røre.

2. Fordel deigen i en 1 cm tykk benkeplate og skjær den i mindre firkanter.

3. Legg kjeksene på et papirformet stekebrett. Stekes i forvarmet ovn på 180 grader i 15 minutter.

RECIPE NO.6 & # 8211 "Madeleine" kjeks

INGREDIENSER

FORBEREDELSESMÅTE

1. Smelt smøret litt. Bland det med egg og sukker. Bruk en tlf eller mikser.

2. Tilsett siktet mel og sitronsaft. Bland godt.

3. Hell deigen i kjeksformen “Madeleine” (eller annen form etter smak). Stek dem i forvarmet ovn ved en temperatur på 190-200 grader i 12-15 minutter.


Press saften fra et kg rødbeter, bland med 1 kg honning, 500 ml rød husvin, et glass gulrotjuice og 1 kg fersken, skrelt og skiver. Ha alt i en glassburk, som legges i en bolle med varmt vann. Etter den første koker, kok i 10-12 minutter på et dampbad.

Bland underveis med en sterilisert treskje. Oppbevares i kjøleskap. Drikk 75 g om morgenen, på tom mage, og spis deretter et stykke smør. Dosen som er oppnådd er for en person. Det hjelper også med å kurere forskjellige sykdommer i luftveiene forårsaket av forkjølelse, men også for profylakse.


Topp 5 mest delikate og flotte snacks serveres i form av appetittvekkende baller!

Vi presenterer deg de 5 mest delikate, appetittvekkende og flotte forretter til feriebordet. De tilberedes ganske raskt, av enkle og rimelige ingredienser.

De er veldig kjekke og vellykkede ved feriebordet. Du kan eksperimentere med ingrediensene og få en ny matbit hver gang. Blant de nedenfor finner du definitivt oppskriften du liker.

1. BALLER FRA RISSALAT MED FISK

ingredienser

- 1 boks hermetisk fisk

Fremstillingsmetode

1. Bland risen med fisken, revet eggehvite, majones, salt og malt svart pepper.

2. Ha gulrøtter og eggeplommer gjennom det lille rivjernet og legg dem i separate tallerkener. Hakk greenene.

3. Form av salaten med ris mellomstore baller. Før hver ball gjennom revet eggeplomme, gulrot og greener.

4. Legg dem på et fat.

2. OSTHEKLER MED GRØNNSAKSALAT

Ingredienser til kroketter

- 1 ss vegetabilsk olje

Salat ingredienser

- 1/2 haug med grønne løk

Fremstillingsmetode

1. Knus osten med en gaffel. Ha gulroten gjennom det lille rivjernet. Bland osten med gulrot, valnøtter, hakket dill, olje og salt.

2. Av osteblandingen dannes mellomstore baller (hendene skal være våte). Sett i kjøleskap i 30 minutter.

3. Ordne salatbladene på en tallerken. Skjær agurker og reddiker i tynne skiver og legg dem på salatbladene. Dryss med løk og hakket persille.

4. Ordne kroketter på grønnsakene og dryss med revet eggeplomme og spisskummen.

3. POTATOBALLER TIL PAKNING

ingredienser

Fremstillingsmetode

1. Vask og skrell potetene. Kok dem i en kjele med vann og litt salt. La dem være litt rå.

2. Tøm vannet fra potetene og lag puréen. Ikke la potetene avkjøle.

3. Tilsett det smeltede smøret, egget, malt svart pepper, paprika og salt. Bland til du får en homogen masse.

4. Form mellomstore baller av den varme puréen. Før dem gjennom melet.

5. Stek potetballene i en dyp stekepanne med varm olje eller en kjele. La oljen koke opp før du steker kulene.

6. Stek kulene til de er brune.

4. OSTKULER TIL JULEMIDDAGET

ingredienser

Fremstillingsmetode

1. Ha osten gjennom det lille rivjernet. Bland det med finhakket hvitløk.

2. Tilsett litt majones slik at du får en litt klissete blanding.

3. Ha en mandel i midten av hver oliven.

4. Form mellomstore baller av osteblandingen. Legg en mandeloliven i midten av hver kule.

5. Vask, tørk og finhakk dillen. Før ballene gjennom dillen og ordne dem på et fat.

5. OST- OG TOMATBALLER

ingredienser

- 2 fedd knust hvitløk

- 2 ss myk ost

- 1 lenke dill / persille

Fremstillingsmetode

1. Knus osten med en gaffel. Tilsett osten eller mykt smør (ved romtemperatur), knust hvitløk og malt svart pepper.

2. Bland til du får en homogen masse. Vask og tørk tomatene.

3. Ordne en cherrytomat i midten av hver ostekule. Ordne ostebordet rundt tomaten så jevnt som mulig.

4. Før hver ball gjennom de hakkede greenene. Det er bedre å bruke dill. Før deretter hver ball gjennom sesamfrøene.


Øl - et angrep på denne drinkens historie

Øl har reist veien til god smak og stadig mer inspirerte oppskrifter, fra antikken til i dag.

Siden antikken har øl vært en populær drink. Faktisk hadde sumererne til og med en guddom dedikert til øl, kalt Ninkasi. Sumererne er også de som skapte den første øloppskriften for 6 årtusener siden.

Og i verden i det gamle Roma var øl et æressted. Du kjente selve ordet øl kommer fra latin "bever", som betyr "drikke”? Her var det små bryggerier som leverte lokalene i området, og det sies at Julius Caesar selv var forelsket i denne drinken.

Senere, i middelalderen, var det tyskerne som raffinerte øloppskrifter, og klarte å skaffe forskjellige øltyper ved å bruke forskjellige typer korn og bryggeprosesser. Bryggerier spredte seg raskt i Europa fordi øl ikke kunne lagres veldig lenge og ikke kunne transporteres lange avstander.

I Romania ble det første bryggeriet etablert på 1700 -tallet i Timișoara, som hadde rollen som å fylle den akutte mangelen på drikkevann fra den perioden. Siden den gang har mange rumenske ølmerker dukket opp, noen av dem eksisterer fortsatt i dag.

Men øl er ikke bare en drink, men kan også brukes som ingrediens i retter eller cocktailer. Fra ølsuppe til smultringer med øl eller cocktailer "Drikk tøy", Vi har utarbeidet en hel kategori øloppskrifter.

I Kaufland-butikker har du flere typer øl å velge din favoritt fra: pils øl, lager øl, mørkt øl, hvitt øl, ufiltrert øl eller til og med alkoholfritt øl. Bla gjennom vår ukentlige katalog og ikke gå glipp av noen øl som tilbys.

Tysk øl, tilgjengelig eksklusivt på Kaufland

Vårt eget ølmerke, Stephansbräu, overholder den tyske renhetsloven, slik at du kan nyte høy kvalitet. Du finner den utelukkende i Kaufland -butikker, der vi venter på deg med de beste ølkampanjer.


Video: Snollebollekes - Beuk De Ballen Uit De Boom (Oktober 2021).