Nye oppskrifter

Vegansk oppskrift på tærte

Vegansk oppskrift på tærte

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Paier og terter
  • Søte paier og terter
  • Bakewell -terte

Denne veganske oppskriften er en deilig og sunnere versjon av den velkjente klassiske godbiten!

4 personer lagde dette

IngredienserGjør: 1 (20 cm) firkantet terte

  • Chia syltetøy
  • 1 håndfull frosne bringebær og bjørnebær
  • 5 frosne jordbær
  • 2 ss lønnesirup
  • 1 ss chiafrø
  • juice av 1 sitron
  • 1 ts sitronskall
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • Utgangspunkt
  • 300 g havre
  • 260 g grovt mel
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts malt ingefær
  • 2 bananer
  • 125 g mandelsmør
  • 2 ss agave netcar
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 håndfull flakede mandler

MetodePrep: 20min ›Kok: 40min› Klar om: 1 time

  1. For å lage syltetøy, legg alle syltetøygrediensene i en liten kjele og kok i flere minutter til det er tykt. Slå av og la avkjøle.
  2. For å lage basen, forvarm ovnen til 190 C / gass 5. Bekled en 20 cm (8 tommer) firkantet form med bakepapir.
  3. Kombiner havre, mel, kanel og ingefær og legg til side.
  4. Bruk en blender eller kjøkkenmaskin til å blande bananer, mandelsmør, agave og vanilje til de er glatte.
  5. Tilsett den våte blandingen til de tørre ingrediensene og rør. Hell i formen og jevn med en slikkepott.
  6. Stek bunnen i ovnen i 10 minutter.
  7. Fjern basen fra ovnen etter 10 minutter og hell chia syltetøy umiddelbart på toppen og dryss med de flakede mandlene. Sett tilbake i ovnen og la stå i ca 30 minutter, til sidene har fått en gylden farge.
  8. La avkjøle og server. Ideell komfortmat, for å lyse opp hver dag!

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Iced Vegan Cherry Bakewell Tart Oppskrift

Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker. Hvis du kjøper noe ved å klikke på en av disse linkene, kan jeg tjene noen øre uten ekstra kostnad for deg selv. Inntekter som dette betaler for vedlikeholdet av denne bloggen og gjør at jeg kan beholde oppskriftene gratis for deg. Takk for støtten.

Jeg elsker absolutt cherry bakewell -terte, før jeg var veganer kunne jeg spise en pakke med Mr Kipling -versjonene på en dag eller to! Jeg visste bare at jeg måtte prøve en vegansk oppskrift på vegansk kirsebærbakst, og jeg er så glad for at jeg gjorde det! Selv om mannen min ikke liker smaken av kirsebærmandel, så når jeg lager dette, må jeg spise det hele for meg selv. Ikke egentlig et ork skjønt !!

Denne oppskriften bruker et veldig enkelt vegansk bakverk, og dette er min veganske oppskrift på veganer. Det er så raskt og enkelt å sette sammen at jeg ikke vet hvorfor jeg pleide å kjøpe de ferdige tingene. Selv om du selvfølgelig kunne bruke ferdige mørdeig, er det bare å sjekke ingrediensene for å sikre at det er vegansk.

Trikset med å lage den veganske frangipanen er å sørge for at den ikke er for slurvet, slik at din veganske kirsebærbakstkake holder litt tekstur når du kommer til å spise den. Det må være en tykk konsistens som fester seg til skjeen.

En tradisjonell bakwellterte er ikke iset, men jeg tror at glasuren gir noe spesielt og minner meg om Mr Kipling -versjonen. Hvis du ikke har en så søt tann som meg, kan du la den stå og dekorere den med bare flakede mandler og et dryss av flormelis.


Vegansk Bakewell Tart

Dette er en god prøve for veganmatskeptikere og mandelelskere, det kan ikke skilles fra de ikke-veganske versjonene der ute! En smelte-i-din-munn shortbread skorpe er dekket av bringebærkonserver, fylt med frangipan (litt som en lett marsipan) og drysset deretter med skiver mandler. Jeg elsker den subtile sødmen til frangipanen sammen med bringebærets syrlighet, de komplimenterer hverandre så fint. Sammenlignet med andre desserter som en frostet lagkake, er Bakewell lavere i sukker og fylt med sunne mandler. Jeg kaller dette på ingen måte en “healthy ” dessert, selv om den smaker mye mer overbærende enn den egentlig er.

Vaniljesausen jeg bruker er vegan ved et uhell. Merket er en som mamma alltid hadde rundt huset da vi var barn, kalt Bird ’s (ikke sponset). Den er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker her i Canada. Hvis du ikke finner vegansk vaniljesauspulver, vil bruk av maisstivelse få svært like resultater i denne oppskriften. Jeg bruker vaniljepulver i mange av mine oppskrifter i stedet for eggbasert vaniljesaus, for eksempel min Nanaimo Bar, Banana Cream Pudding Parfaits og Overnight Creme Brulée French Toast. Jeg håper du liker denne terten like mye som vi gjør!


Og her er oppskriften,

1 // Smør kruset ditt med kirsebærsyltetøy og denne biten er valgfri. Bruk av syltetøy gir et ekstra lag med smak, men hvis du virkelig trenger den kaken NÅ, legger denne biten bare et ekstra minutt eller to til ventetiden din

2 // I et annet krus (eller det samme hvis du ikke bruker syltetøy), legg til det tørre først, så

3 ss selvhevende mel

2 ss rørsukker

1/4 ts bakepulver (ikke helt absolutt nødvendig)

4 ss malte mandler og 2 ss flakede eller hakkede mandler

3 // Og rør …. Legg så til,

3 ss soyamelk (eller hvilken som helst plantebasert) melk

3 ss vegetabilsk olje

1/3 ts Almond Essence

4 // Rør til kombinert

5 // Tilsett noen frosne kirsebær, rør og hell deretter i syltetøyskoppen med syltetøy (hvis du ikke gjorde det, bare fortsett!). Sett den i midten av mikrobølgeovnen, dekk til og stek den

1 1/2 – 2 minutter på middels høy.

Ytterligere 1 – 2 1/2 minutt på Medium High. Avhengig av mikrobølgeovnen din. Min 700W er min, så hvis din er høyere drevet, bruk mindre tid.

6 // La det stå i et minutt eller så. Jeg vil råde deg til å gå i omtrent 5 eller 10 minutter før du spiser for det meste for å unngå å brenne munnen din med vulkansk varm kake, men også for å la kaken bakes i sin egen varme.

7 // Tilsett litt mer kirsebærsyltetøy, noen flakede mandler og et dryss melis. Eller du kan legge til litt Swedish Glace Vanilla Ice Cream på toppen av kruset

For mer mikrobølgeovn krus kaker sjekk ut den veganske sitron cupcake og sjokolade og banan krus kake

Ikke glem å abonnere på flere enkle oppskrifter uten melk, rett fra kjøkkenet til ditt


Oppskrift

Utbytte: 8

Total tid: 1T 30M

Ingredienser:

Til bakverket:

For frangipanen:

& frac12 kopp / 125g melkefritt pålegg

⅓ kopp / 80 g gyldent rørsukker

Til pålegget:

Metode:

Til konditoriet, legg mel og melis i en stor bolle og tilsett deretter smøret. gni blandingen med hendene til den danner brødsmuler. Bland blandingen til en ball til alt er kombinert. Hvis blandingen er for tørr, tilsett en ts vann om gangen til den kommer sammen.

Fest filmkaken og sett deigen i kjøleskapet i 10-15 minutter før du bruker den.

Forvarm ovnen på 180C og finn deg en 7,5 tommers rund form eller form.

Stryk en arbeidsflate lett med mel og kjevl ut konditorblandingen. Løft blandingen på toppen av kjevlen og fordel den over toppen av formen din. Arbeid den inn i kantene på formen og klipp deretter av eventuelt overflødig.

Prikk lett på deigen med en gaffel over hele bunnen (dette forhindrer at den hever) og dekk den løst med bakepapir. Fyll med bakebønner (eller ris hvis du ikke har noen) og stek i 15 minutter.

I mellomtiden, for å lage frangipanen, blander du melkefritt smør og sukker til det er lyst og luftig. Du kan best bruke en elektrisk mikser til dette.

Tilsett resten av frangipaningrediensene og bland til kombinert.

Fordel syltetøyet ditt over bunnen av konditoriet. La det være omtrent 1 cm mellomrom mellom kantene. Legg 5 eller 6 bringebær på toppen av syltetøyet og trykk dem ned.

Spred frangipanen din i konditoriet. Jevn den forsiktig ut med en slikkepott.

Stek i ytterligere 25-30 minutter til frangipanen ser gyllen ut. Du kan teste for å se om det er gjort ved å skyve et spyd inn i midten og se om det kommer rent ut. Du må la den avkjøle helt før du går videre til glasuren.

Bland melis sammen med vannet. Ha 2 ss glasuren til side i en liten bolle for bringebærdekorasjonen.

Hell glasuren over terten og jevn den med baksiden av en skje for å skyve den til kantene.

Mos en bringebær med det resterende flormelis til den er glatt og rosa, og skjær deretter et lite hull i enden av en rørpose og rør bringebærglasuren i rette linjer over tærten din omtrent 1 tomme fra hverandre. Deretter trekker du forsiktig en cocktailpinne gjennom linjene dine for å lage det fjærede mønsteret.

Avslutt med å plassere 4 bringebær i midten av terten din og vent til den har stivnet helt før du skjærer og serverer.

Denne oppskriften tar absolutt mye tid og krefter for å få det riktig, men det var verdt det. Vår sug etter Bakewell var helt fornøyd.

Hva syntes du om denne oppskriften? Gjorde du noe annerledes? Vi elsker å høre fra deg i kommentarene nedenfor. Don & rsquot glem at du kan dele alle foodie -lagene dine med oss ​​ved å bruke hashtaggen #HBivore.

Følg oss på Facebook og lik oss på Instagram for å holde deg oppdatert med våre siste oppskrifter, nyheter og innhold. Du kan også bruke skjemaet nedenfor for å motta alle våre nyheter direkte i innboksen hver uke.

Skrevet av Jack Ricketts
-Him-Bivore
Markedsføring har alltid vært mitt karrierefokus. Jeg streber etter å fremme en plantebasert livsstil for massene gjennom positive kampanjer og dele fordelene med veganisme. Dyrene og planeten trenger oss mer enn noen gang for å gjøre en endring.
Du finner meg på Instagram


Bakewell Tart

Hvem liker ikke en Bakewell Tart? med det nydelige mandelsmakede senteret og mykt iset pålegg.
En Bakewell -terte er en engelsk konfekt som består av et deigdeksel med et lag syltetøy og frangipanblanding. Pålegget kan være av flakede mandler eller en myk Fondant -glasur.
Selv om det er et nært forhold til Bakewell Pudding som har sin opprinnelse i den engelske byen Bakewell i Derbyshire, er det ingen bevis for at Bakewell Tart opprinnelse kom derfra.

Hva du trenger
23 cm løsbunnet flaneform
Baking Beans
Fettsikkert papir

Ingredienser

500 gram butikkblokk kjøpt Short Paste eller lag din egen Oppbevares i kjøleskap for å holde seg kjølig

Til frangipanfylling

1 sitronskall finrevet, uvokset

Fondant Icing hvis det foretrekkes

Veibeskrivelse

  • Varm opp ovnen til 180C/160C vifte/gass 4.
  • Kjevle ut det avkjølte deigen til ca. 3 mm, og form formen forsiktig og skyv deigen inn i alle bretter og sprekker. Prikk bunnen med en gaffel flere ganger.
  • Hvis du vil lage din egen Sweet Pastry Klikk her
  • Blind bakverk
  • Skjær en strimmel med smørepapir til ca 1 ″ bredere enn terteformen og brett den i to og deretter halvparten igjen og i to igjen til du har en dartform.
  • Mål fra midten av formen og overlapp kanten med 1/2 ″, klipp eller riv smørepapiret for å danne en sirkel når det åpnes.
  • Legg papiret på den tårteformede formen og dekk godt med bakebønner. (pass på at bønnene går helt til kanten av formen).
  • Sett i ovnen i ca 15 minutter. Når den er stekt, fjern den fra ovnen og fjern bønnene.
  • Sett den tilbake i ovnen i ca 15 minutter eller til den er gyllenbrun, fjern den fra ovnen og la den avkjøles.
  • For å lage frangipanen,
  • krem sammen smør og sukker (ved hjelp av en elektrisk mikser) til det er lyst og luftig. Tilsett det sammenvispede egget litt etter litt for å unngå at det skilles og tilsett mandelekstraktet.
  • Brett deretter inn melet og malte mandler for hånd og bland til det bare er blandet.
  • Bekled den avkjølte kringleformen med bringebærsyltetøyet (ikke snåle med syltetøyet), og hell i frangipanblandingen og glatt toppen og sett den i ovnen i ca. 25 minutter.
  • Test for å se om den er stekt ved å skyve forsiktig på midten og den skal sprette tilbake eller alternativt bruke et tynt spyd stekt i midten, og hvis det kommer helt ut, er terten klar.
  • La terten stå og avkjøles helt før du tar den ut av formen.
  • For isingen,
  • bland melis og mandelekstrakt sammen med litt vann til du har en fin tykk, glatt masse.
  • Fjern litt i en liten mikseskål og tilsett matfargen du ønsker (rød eller sjokolade fungerer godt) til du har en fin dyp farge.
  • Hell resten av glasuren rett over toppen av terten og girer terten rundt til toppen er godt dekket.
  • Hell den fargede glasuren i en rørpose og rør rette linjer med lik avstand over toppen.
  • Med en cocktailpinne eller baksiden av en kniv drar du glasuren fra toppen til bunnen i alternative retninger.
  • Du vil da ha produsert en fjær -type innredning, som vist på bildet ovenfor. (Se video)
  • Hvis du foretrekker å bruke kjøpt Fondant -glasur, må du bare varme fondanten forsiktig i en bolle plassert i mikrobølgeovn i 15 sekunder om gangen til den er fin og glatt og rennende, omtrent konsistensen av tykk dobbeltkrem. IKKE OVERVARM, ellers mister du glansen.
  • Bruk deretter som ovenfor og fjern noen til farging før du heller på terten.
  • Happy Baking.

Oppskrift video


Veganske bakevarer

Vi er fortsatt midt i en sommer hetebølge her i Hellas, så jeg håpet å gå uten å slå på ovnen til den blir kjøligere (erm …Oktober?), Men kirsebær (en av mine favorittfrukter) er i sesong og jeg måtte bake noe med dem!

Jeg elsker kirsebær og jeg elsker mandler, og jeg har lenge hatt lyst til å lage en kirsebærfrangipan (eller vegansk bakervarer som de er kjent i Storbritannia). Mitt første forsøk var litt skummelt, og frangipanblandingen eksploderte under baking og stivnet deretter til en klebrig sukkerholdig blonder over hele muffinsbrettet. Det tok meg flere forsøk på å rense tingene.

Jeg forventet ikke et så dårlig resultat og ble litt stresset ettersom vi hadde så mye på nylig at jeg ikke begynte å eksperimentere før onsdag ettermiddag (jeg vet!), Og hvis jeg ikke sprakk det, ville det ikke være noe oppskrift i dag.

Det tok meg tre ganger til for å få resultatet jeg var ute etter, og jeg er veldig fornøyd med sluttproduktet. Duncan uttalte det muligens til hans favoritt ting jeg har laget siden jeg startet bloggen, så jeg må være på noe her.

PS: Hvis du lager mine veganske bakewell -terter, ikke glem å merke meg på Instagram som @lazycatkitchen og bruk hashtaggen #lazycatkitchen. Jeg elsker å se hvordan du tar oppskriftene mine!


Oppskrift: Vegan Cherry Bakewell Tarts

Hva tenker du på når jeg sier Cherry Bakewell? De fabrikkproduserte godbitene med en pen sirkel av fondantglasur og klissete, knallrøde is og eacute kirsebær på toppen? Eller den riktige Derbyshire Bakewell Tart, en søt kringle fylt med syltetøy og mandelfrangipan? Disse er veldig mye sistnevnte, med en nydelig vegansk mandelsvamp på toppen av ferske kirsebær og kirsebærsyltetøy.

Disse vakre små tertene er overraskende enkle å lage, og serveres like godt varme med en skvett soyasaus eller vegansk iskrem til en dessert som er behagelig for folk som de er kalde for et kakesalg eller å ta med på kontoret.

Ideen om å lage mini Cherry Bakewell Tarts kom fra det veldig vakre Vanilje svart kokebok. Jeg vegansker oppskriften og kutter ut ganske mange av trinnene som jeg ikke hadde tid til (men jeg er sikker på at jeg ville lage disse utenom denne verden), som å lage hjemmelaget bakverk, rulle det ut mellom to firkanter pergament for å få det ekstra tynt, risting av malte mandler i ovnen før du legger dem i frangipan-pålegg, lager ditt eget kirsebærsyltetøy, etc.

Jeg har brukt soyayoghurt som eggerstatning i frangipanen, slik jeg gjorde i min super-populære Ultimate Vegan Victoria Svamp oppskrift, (som har fått så mange besøkende de siste ukene. Jeg tror det må være Great British Bake Off -effekten !!).

Disse trenger ikke å være kirsebærbrød. de ville være nydelige med ferske bringebær og bringebærsyltetøy, eller jordbær, bjørnebær eller en hvilken som helst kombinasjon av de du liker.

Den ørnøyde blant dere vil ha sett at frangipane-toppen min senket litt i midten. Ikke bekymre deg, det har ingenting å gjøre med oppskriften (jeg har laget dem igjen siden for å dobbeltsjekke!), Men ganske enkelt fordi jeg mistet oversikten over tid og måtte ta dem ut av ovnen halvveis i matlagingen for å dash av gårde til skoleløpet. Ups!


Vegansk Frangipane Tart

I denne oppskriften har jeg gjort en veldig enkel posjert pære, men bli helt gal med det! Tilsett noen krydder, vin eller noe annet du vil zhuzh opp denne deilige terten.

La oss snakke om SKORPEN! Hopp over slutten av disse oppskriftsnotatene for en fotoopplæring. Dette er min oppskrift på flassende skorpe for de fleste paier, terter osv.! Eddiken er der for det ekstra flakhetsnivået, da den vil fordampe i ovnen og etterlate deg med en delikat, smøraktig smule. Det er litt oppstyr, men jeg ønsket at skorpen skulle være så forskjellig fra en ikke-vegansk skorpe som mulig og å kunne sammenlignes med en konditori av høy kvalitet. Hvis du er nysgjerrig på mine andre paioppskrifter, så klikk her for å bla gjennom paiarkivet mitt!

Hvis du prøver å spare tid, er det mange kjøpte skorper tilgjengelig (i hvert fall i Storbritannia/Europa), for eksempel dette Jus-rol-skorpen som er naturlig vegansk! Alternativt kan du prøve en hvilken som helst enklere skorpeoppskrift som finnes på nettet, men bare husk at paien må stekes i 30 minutter ekstra med fyllet på innsiden, slik at smuler eller skorper ikke fungerer.

La oss snakke om fyllingen !! De fleste ingrediensene er selvforklarende, men jeg vil diskutere noen av de viktigste. Det viktigste fortykningsmiddelet i denne oppskriften er maizenna (eller maismel i Storbritannia). Denne ingrediensen er superviktig for denne oppskriften, så sørg for å kjøpe maisstivelse og ikke maismel eller maismel eller annen variant. Hvis du ikke finner maisstivelse, kan du også bruke pilrotstivelse. De nøkkelen til en god vegansk frangipane -tærte er ikke å lage for mye de pocherte pærene, så lene deg på siden av forsiktig når du kryper!

Mitt veganske smør av høy kvalitet er “veganblokken ” av Naturli (basert i Storbritannia) som jeg vil anbefale til desserter og baker der kvaliteten på smøret er viktig!

Nå på den fulle veganske frangipane terteoppskriften!

Vegan Pate Sucrée (Sweet Shortcrust) opplæring:

Sikt mel, sukker og salt i en bolle. Tilsett kjølt, hakket smør i bollen.

Bruk en kald metallvisp, bland sammen smøret og melet til det ligner brødsmuler. Ikke ta for lang tid, ettersom vi ikke vil at smøret skal smelte inn i melet. Biter vil stikke vispen, men fortsette gjennom øvelsen, og med litt albuefett vil du til slutt komme dit!

Tilsett iskaldt vann og eddik i blandingen og bland sammen med en treskje til blandingen er helt homogen og kommer sammen i ball. Prøv å ikke håndtere deigen for mye.

Pakk deigen inn i film eller folie og avkjøl i 30 minutter. Mellom i mellomtiden en ren overflate med mel og gjør kjevelen klar!

Ta deigen ut av kjøleskapet og begynn å slå den med kjevlingen for å løsne den. Prøv å unngå å forårsake store sprekker i bakverket. Hvis det sprekker for raskt, kan det være for kaldt og vente 3-5 minutter på at det mykner litt. Kjevle ut deigen til 3 mm tykk. Den beste måten å rulle den på er å rulle over hele disken med kjevlen og deretter rotere den 45 ° og rulle igjen en gang. På denne måten skal hele deigen være et jevnt lag.

Når deigen er tynn nok, legg deigen over kjevlingen og legg den i paiformen eller formen. Skyv den forsiktig ned i alle hjørnene, og bruk tommelen til å trykke deigen mot veggene på fatet. Kutt vekk overflødig deig med en kniv eller pizzakutter, slik at du får en ren 1,5 tommers dyp skorpe.

Stikk noen hull i skorpen med en gaffel for å forhindre bobler når du baker. Dekk til med film igjen og sett i kjøleskapet i 20 minutter. Forvarm ovnen til 160C.

Etter 20 minutter legger du et lag med pergament på toppen av paibunnen og veier det ned med bakekuler. Stek i 20 minutter. Etter 20 minutter tar du den ut og fjerner bakervarer og pergament. Stek i ytterligere 15 minutter til den er litt gyllen. Ikke la deigen få brun for mye, siden vi skal koke den i ytterligere 30 minutter med frangipanfyllet om kort tid.


Bringebær tærte

Ingredienser

Til bringebærsyltetøyet

For frangipanen

  • 60g aquafaba, se notater*
  • 100 g smør eller margarin uten meieri
  • 100 g strøsukker
  • ½ ts. mandelekstrakt
  • 45 g glutenfritt mel, til alle formål
  • ¼ ts. xantangummi, la være hvis melet ditt allerede inneholder xantan
  • klype fint havsalt
  • 105 g malte mandler

Prosess

Forvarm ovnen til 160C. Fett a 24 cm løs bunnterteform og kle bunnen med en runde med bakepapir.

For å lage syltetøy, legg bringebær og sukker i en liten gryte og kok opp. Etter kokingen skru ned varmen og la det småkoke forsiktig i 10-15 minutter under omrøring hver 3-4. Sett til side for å avkjøle

Støv en ren overflate med mel og kjevle ut deigen til ca. 3 mm tykk. Rull deigen forsiktig over kjevlingen, legg den over i terteformen og form deigen langs formene. Klipp av kantene og stikk basen med en gaffel. Legg et stykke pergament over deigen, fyll med bakekuler og stek blind i 20 minutter.

Når bakverket er klart fjerner du bakepapiret og stekekransene og lar det avkjøle mens du lager frangipanen.

Legg aquafabaen i en ren, tørr bolle og bruk elektriske visper eller en mikser til å slå aquafabaen for 10 minutter eller til den når myke topper . Sett til den ene siden.

I en egen bolle krem smør og sukker sammen i 3 minutter ved bruk av elektriske visper eller en mikser. Tilsett mandelekstraktet og bland kort. Sikt mel, xantangummi og salt i bollen og tilsett malte mandler. Pisk i ytterligere ett minutt eller til det er godt kombinert.

Bruk en gummispatel til å brette en tredjedel av den bankede aquafabaen forsiktig inn i frangipanrøren. Tilsett en tredjedel til røren og gjenta til all aquafaba er innarbeidet.

Fordel syltetøyet over konditorbunnen og skje frangipanen over syltetøyet i 5-6 dukker. Bruk en forskjøvet slikkepott for å spre frangipanen jevnt utover terten, pass på at syltetøyet ikke stiger opp og over røren.

Pynt med mer bringebær og/eller flakede mandler og stek i 30 minutter .

La Bakewell -terten avkjøle helt før du skiver den og dryss med melis til servering.


Se videoen: Vegetable Spring Rolls. Easy Homemade Veg Spring Rolls. How to Make Vegetable Spring Rolls (Oktober 2021).