Tradisjonelle oppskrifter

Koriander-Persille Ris

Koriander-Persille Ris

Lag med

Progresso buljong

1/2

kopp hakket fersk koriander

1/2

kopp hakket fersk italiensk (flatbladet) persille

4

tomatillos, skall fjernet, skyllet

3

kopper Progresso ™ kyllingbuljong med redusert natrium (fra 32-oz kartong)

1/2

ts kyllingbuljonggranulat

1/2

ts salt, hvis ønskelig

1/4

kopp finhakket løk

2

fedd hvitløk, finhakket

2

kopper ukokt omgjort hvit ris

Skjul bilder

  • 1

    Plasser koriander, persille, tomatillos, 2 kopper buljong, buljonggranulat og salt i blanderen. Dekke; bland på middels hastighet 1 til 2 minutter eller til den er jevn. Sette til side.

  • 2

    I 12-tommers stekepanne, varm opp olje over middels høy varme. Kok og rør løk og hvitløk i olje 1 til 2 minutter eller til løken er myk. Rør inn ris; kok 4 til 5 minutter, rør av og til, til risen er lysebrun. Rør inn korianderblanding; kok i 3 til 5 minutter eller til den er innlemmet. Rør av og til.

  • 3

    Rør inn den gjenværende 1 kopp buljongen. Reduser varmen til lav. Dekke; kok 12 til 15 minutter eller til risen er nesten øm.

  • 4

    Øk varmen til middels. Avdekke; kok ca 3 minutter eller til væske er absorbert. La stå 5 minutter før servering.

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
230
Kalorier fra fett
35
% Daglig verdi
Total mengde fett
4g
6%
Mettet fett
1 / 2g
3%
Transfett
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
270 mg
11%
Kalium
260mg
7%
Totalt karbohydrat
44g
15%
Kostfiber
1g
5%
Sukker
2g
Protein
6g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
15%
15%
Kalsium
4%
4%
Jern
15%
15%
Børs:

1 1/2 stivelse; 0 frukt; 1 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 1 grønnsak; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 1/2 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Mer om denne oppskriften

  • Progresso® kyllingbuljong med redusert natrium gir et enkelt tilskudd til deilig koriander-persille ris - en fantastisk tilbehør.


Se videoen: Sprøde kyllingelår i ovn m. kartofler, pesto u0026 mozzarella - One pot kylling - Opskrift #193 (August 2021).