Tradisjonelle oppskrifter

Rum-Spiked Coconut Cream Pie Bars

Rum-Spiked Coconut Cream Pie Bars

Ha rom i kokosnøtten, og lag deretter den enkleste versjonen av paien noensinne. Disse drømmebarene med kokoskrem er en smak av tropene som bare krever en tur til kjøkkenet ditt.MER +MINDRE-

Lag med

Pillsbury Pie Crust

1

eske Pillsbury ™ kjølt paiskorpe, mykgjort som angitt på esken

2

bokser (13,66 oz hver) kokosmelk (ikke krem ​​av kokosnøtt)

1 1/2

kopper granulert sukker

1/4

kopp rom med kokosnøtt-smak

1 1/2

kopper strimlet søtet kokosflak

1 1/2

kopper kald, tung piskekrem

1/2

kopp ristet strimlet søtet kokosflak

Skjul bilder

  • 1

    Varm opp ovnen til 450 ° F. Rull ut kakeskorpene; stable på lettmelet arbeidsflate. Rull til 17x12-tommers rektangel. Passer skorpe i uformet 15x10x1-tommers panne, og press godt i bunnen og oppover på siden av pannen. Brett skorpen selv med kanter av pannen. Stikk skorpe flere ganger med gaffel.

  • 2

    Stek 10 til 12 minutter eller til de er gyldenbrune. Avkjøl helt, ca 30 minutter.

  • 3

    Varm kokosmelk, halv og halv, egg, kornstivelse, maisstivelse og salt til kokende på middels varme i 4-liters kasserolle. pisk hele tiden med visp i 10 til 15 minutter eller til den er tykk og boblende. Fjern fra varme; rør inn rom, 1/2 ts vanilje og 1 1/2 kopp kokosflak. Hell fyll i avkjølt skorpe. Avkjøl ved romtemperatur i 15 minutter, dekk deretter til med plastfolie og avkjøl i 3 timer eller til det er fast.

  • 4

    Like før servering lager du pisketopp: I en stor bolle, visp piskekrem med elektrisk mikser på middels hastighet til myke topper dannes. Tilsett 1 ts vanilje og melis; slå på middels hastighet til stive topper dannes. Fordel pisket krem ​​jevnt over toppen av kjølte barer. Dryss over ristede kokosflak.

Ekspert tips

  • For å skåle kokosflak, spred kokosflak i et jevnt lag på et lite ristet bakeplate. Skål i 375 ° F ovn 6 til 7 minutter eller til den er gyldenbrun.
  • Oppbevar restestengene dekket tett i kjøleskapet.

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 bar
Kalorier
530
Kalorier fra fett
310
% Daglig verdi
Total mengde fett
35g
53%
Mettet fett
24g
118%
Transfett
0g
Kolesterol
100 mg
33%
Natrium
280 mg
12%
Kalium
240 mg
7%
Totalt karbohydrat
48g
16%
Kostfiber
1g
4%
Sukker
30g
Protein
5g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
6%
6%
Jern
4%
4%
Børs:

0 stivelse; 0 frukt; 0 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 0 grønnsaker; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 0 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.


Se videoen: Coconut cream pie. TasteoftheSouthPacific (September 2021).