Nye oppskrifter

Orzo med basilikum, parmesan og soltørkede tomater

Orzo med basilikum, parmesan og soltørkede tomater

Kremete, ostete, smakfulle små nuggets o 'pasta med basilikum og soltørkede tomater.MER +MINDRE-

3

ss usaltet smør

2 1/2

kopper grønnsaksbuljong

1

kopp strimlet parmesanost

1/4

kopp pluss 2 ss hakket fersk basilikum

1/4

kopp hakkede soltørkede tomater

Skjul bilder

  • 1

    Varm opp en middels gryte på komfyrtoppen over middels varme. Tilsett smør og smelt. Tilsett orzo og surr til orzo bare begynner å brune, ca 1-3 minutter.

  • 2

    Tilsett vegetabilsk buljong og hvitvin; røre. Reduser varmen til middels lav. Dekk til og la det småkoke, rør av og til, til all væsken er absorbert, ca 15-20 minutter.

  • 3

    Fjern pastaen fra varmen. Rør inn parmesanost, basilikum, soltørkede tomater og salt og pepper etter smak.

Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

Mer om denne oppskriften

  • Jeg elsker denne pastaen så mye (skjønner du det?).

    Men seriøst, denne Orzo med basilikum, parmesan og soltørkede tomater er Oh. Så. Nydelig. Det er kremaktig og osteaktig og pasta-y og holder innsiden koselig, som en god komfort mat burde. Det er den perfekte middagen å lage for deg og den som har stjålet hjertet ditt denne Valentinsdag. I tillegg er det veldig enkelt å lage - du kan bruke mer tid på å bestemme deg for hva du skal ha på datoen din (selv om det betyr joggebukse) enn du vil lage middag. VINNE.

    OK først, ta en titt på all godheten som kommer inn her. Dette er ikke engang det hele! Det er også smør og hvitvin involvert. Uh he.

    Smelt litt smør i en middels krukke på komfyrtoppen, slik.

    Tilsett deretter orzo-pastaen og surr den i noen minutter til den begynner å bli brun. Merk: Vær oppmerksom her. Jeg ville ha et bilde av denne bruningsituasjonen for deg, men det skjedde for raskt, og jeg måtte pumpe bremsene på alt ved å dumpe i buljongen og vinen. Whew. Det var nært.

    Anyschways, la hele blandingen koke og kok under omrøring noen ganger til orzo suger opp all væsken og den blir til dette rike, kremete miraklet.

    Rør inn parmesanosten, hakket fersk basilikum og hakkede soltørkede tomater, samt litt salt og pepper.

    Voila! En romantisk, deilig middag i to rister. Selv om det er sammen med moren din, besten din, katten din eller favorittkosen din.

    Mo 'Orzo

    Italiensk Pesto og Pepper Orzo Salat Oppskrift
    Artisjokk Hvit Bønnesalat med Orzo Pasta Oppskrift
    Sesam Orzo Salat Oppskrift

    Stephanie (aka Girl Versus Dough) har deeeee definitivt på seg joggebukse på Valentinsdag. Ta en titt på Stephanys Tablespoon-medlemsprofil og fortsett å sjekke tilbake for sine egne personlige oppskrifter på Tablespoon!


Se videoen: Creamy Mushroom Orzo (Juni 2021).