Siste oppskrifter

Copycat Snickers® Candy Bars

Copycat Snickers® Candy Bars

Hopp over kassen og lag din favoritt candy bar hjemme. MER +MINDRE-

24

oz sjokolade godteri belegg

1/2

pinne (2 gram) smør

1

kopp hvitt granulert sukker

1

krukke (7 oz) marshmallow creme

1

ts ren vaniljeekstrakt

14

oz karameller, uinnpakket

1-1 / 2 kopper stekte, saltede peanøtter

Skjul bilder

  • 1

    Linje en 9x13-tommers bakervarer med tinfolie. Smelt omtrent 1/2 kopp av sjokoladen i mikrobølgeovnen i 60-90 sekunder. Smør sjokolade på bunnen av bakebollen, på folien og litt opp i sidene. Plasser parabolen i kjøleskapet for å avkjøles mens du tilbereder nougat.

  • 2

    Til nougaten, legg sukker, smør og fordampet melk i en middels gryte over middels høy varme og kok opp. Når den begynner å koke, kok den i 4 minutter, og rør hele tiden. Fjern pannen fra varmen og tilsett straks marshmallow creme, peanøttsmør og vaniljeekstrakt. Rør til glatt.

  • 3

    Hell nougatblandingen i bakefatet på det tynne sjokoladelaget (som på dette tidspunktet blir stivnet) og fordel det jevnt. Plasser parabolen i kjøleskapet for å kjøle seg mens du tilbereder karamellen.

  • 4

    For karamell- / peanøttelaget, tilsett 2-3 ss vann til karamellgodteriene i en stor mikseskål og mikrobølgeovn i 30 sekunders spurts, omrør hver gang til den er helt smeltet. Rør inn peanøttene og sørg for at de er grundig belagt.

  • 5

    Hell karamellpeanøttblandingen over nougaten og fordel den jevnt ut. Kjøl til avkjølt.

  • 6

    Skjær i godteri-størrelse-stykker (kutt ned midten horisontalt og deretter i omtrent 1-tommers stykker vertikalt). Det er best å først avkjøle de kuttede rutene så de er faste før du dypper dem i den varmesmeltede sjokoladen.

  • 7

    Smelt den resterende sjokoladen i en mellomstor bolle i intervaller på 60-90 sekunder til den er helt smeltet. Bruk en gaffel eller lignende redskaper til å plukke godteristenger og dyppe dem i sjokoladen.

  • 8

    Senk godteristengene helt ned og hold dem kort over bollen for å la noe av overflødig sjokolade dryppe av, og legg dem på voks eller pergamentpapir for å stivne.

Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

Mer om denne oppskriften

  • Hjemmelagde Snickers-barer er enkle å lage hjemme ... kanskje litt for lett! Å lage disse var en dårlig idé. Dårlig. Jeg hadde nettopp hatt en perfekt uke med slanking - 100% streng - for å kaste et par pund jeg fikk nylig gjennom noen slemme avlat, og så kom Copycat Snickers Bars, inspirert av Oh Nuts 'Homemade Candy Bars oppskrift. [INSERT LINK: http://www.ohnuts.com/blog/how-to-make-homemade-candy-bars-resolution-breaker/] Jeg visste fra det øyeblikket jeg begynte å smelte silkeaktig sjokolade og røre de salte peanøttene i den klissete søte karamellen at jeg var i trøbbel. Mens jeg laget disse, siklet og vinket jeg samtidig. Kjenner du følelsen? Hva skulle jeg gjøre med ATTEN? UOPAKTET. SNICKER BARS. Stirrer meg rett i ansiktet? Hvordan skal en dårlig, sjokoladekaramell-og-peanøtt-elskende jente forsvare seg mot det? La oss bare si at det ikke lenger er atten igjen. * Ahem * Um, ja. Og jeg måtte be mannen min ta dem, skjule dem over natten og ta dem - alle sammen - med ham til jobb i morgen, så de ikke ville være her og friste meg. * SIGH * Tilbake til kostholdet mitt. Som jeg nå må legge til en ekstra uke på, men jeg antar at jeg burde si noe mer spesifikt om disse Copycat Snickers-barene. De er utrolig enkle å lage. Stol på meg. Det ser kanskje ikke ut, men å lage din favoritt candy bar er enklere enn du tror. Og du trenger ikke å gjøre alt på en gang heller. Du kan lage et lag her, la det sitte, deretter lage det neste laget, la det sitte osv. SÅ LETT. La oss komme til det! Himmelen venter. (Eller er det helvete?) Atten saftige hjemmelagde Copycat Snickers-barer for din fortærende glede!


Se videoen: How to Make Homemade Snickers Bars: Snickers Candy Copycat Recipe (Oktober 2021).