Nye oppskrifter

Avokado hurtigbrød

Avokado hurtigbrød

En deilig søt (og uvanlig) måte å bruke de buttery, grønne fruktene på.MER +MINDRE-

1/2

kopp lysebrunt sukker

3

ts fersk sitronsaft, delt

1 1/2

teskje bakepulver

1/4

ts malt kanel

1/4

ts nellikspulver

Skjul bilder

  • 2

    Bland sammen smør og begge sukker i en stor bolle til det er kremaktig.

  • 3

    I en separat middels bolle kan du skrelle og pitted avokado med 2 ts sitronsaft. Tilsett blandingen i smøret og sukkeret og rør.

  • 4

    I en liten bolle, kombiner melk med gjenværende sitronsaft og la den sitte i 5 minutter. Tilsett melk i smør / sukker / avokadoblanding sammen med de piskede eggene og rør.

  • 5

    I en egen bolle, bland sammen mel, salt, natron, bakepulver, kanel og nellik. Tilsett blandede ingredienser i røren og rør sammen for å innlemme den. Overfør røren til en smurt 9 x 5-tommers brødform.

  • 6

    Stek til en tannpirker som er satt inn i midten, kommer ut ren, ca 50 minutter. Avkjøl i pannen på et rist i ca. 10 minutter, ta den ut av pannen og avkjøl helt på risten. Brød smaker bedre etter kjøling over natten.

Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

Mer om denne oppskriften

  • La oss spille et spill. Det heter "Visste du det?" Klar. Visste du at avokado faktisk er frukt? Visste du at avokado også kalles "smørpærer" for deres smørrike interiør og pæreformer, eller "alligatorpærer" for sine grove, grønne skinn? Visste du at de kan smake deilig i et søtt hurtigbrød? Hvis du svarte "ja" på alle de tre spørsmålene, er du riktig (og en smart informasjonskapsel)! Nå som vi har spilt det morsomme lille spillet, la oss diskutere dette deilige Avocado Quick Bread. Mange mennesker sliter med hva de skal gjøre med en avokado, inkludert meg. Den opplagte oppskriften er guacamole, men noen skjærer dem til og med oppå en sandwich, hakker dem opp i en salat eller legger dem i supper. Å være at jeg først og fremst er en baker av brød, måtte jeg bare finne ut en måte å innlemme disse buttery, grønne fruktene i et brød. Avokado pleier å parre seg godt med søtere matvarer, som kirsebærtomater, jordbær eller appelsiner. Men med tanke på at tomater, jordbær og appelsiner ikke ville gjøre det så bra i et brød, bestemte jeg meg for å gå med malt kanel og nellik, og ga hurtigbrødet en tett, glatt og aldri så lett søt smak. Det var nesten som sommer og høst virvlet sammen i et kakete te-brød. Hvis det ikke er nok til å gi deg lyst, er det også en solid kopp sukker og en hel pinne smør i denne oppskriften for å søte avtalen. Dette raske brødet er absolutt best bakt (og spist) i moderasjon, men sammen med en kopp ingefær appelsin te, det er det beste siden kjedelig gammelt bananbrød.


Se videoen: Bir Ay Boyunca Her Gün Avokado Yerseniz, İşte Vücudunuza Bunlar Olur (Oktober 2021).