De beste oppskriftene

Flankbiff med ananas-salsa

 Flankbiff med ananas-salsa

Søt ananas og sitrus, pluss et krydret spark, gir et friskt tilskudd til perfekt tilberedt flankbiff. Vi kan bare ikke få nok av denne enkle, smakfulle oppskriften.MER +MINDRE-

Oppdatert 28. desember 2016

2

kopper skrelt kjerne og hakket fersk ananas

11

oz kan mandarin oransje seksjoner, drenert

1/2

kopp hakket rød eller grønn paprika

12

oz biffflanke eller benfri mørbrad biff kuttet i strimler

1/2

ts chilipulver

6

kopper pakket revet blandet salatgrønt

Skjul bilder

  • 1

    For ananas salsa i en middels bolle, rør forsiktig sammen ananas, mandarin appelsiner, paprika og pikant saus og sett til side.

  • 2

    Trim fett fra biff den tynne skiven over kornet.

  • 3

    Dryss med chilipulver.

  • 4

    I en stor stekepanne, kok og rør halvparten av den krydret biffen i varm olje over middels høy varme i 5 minutter, fjern den fra stekepannen og gjenta med gjenværende biff.

  • 5

    Ordne salatgrønnsaker på tallerkenene med biff og salsa.

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
530.7
% Daglig verdi
Total mengde fett
21,9 g
34%
Mettet fett
6,9 g
34%
Kolesterol
115,7 mg
39%
Natrium
147,3 mg
6%
Kalium
1271,3 mg
36%
Totalt karbohydrat
47,3 g
16%
Kostfiber
7,2 g
29%
Sukker
34,6 g
Protein
40,0 g
Vitamin C
266.40%
266%
Kalsium
16.80%
17%
Jern
25.20%
25%

Børs:

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.


Se videoen: Ananassalsa ja possunfilee (Oktober 2021).