Uvanlige oppskrifter

Piña Colada Jello Shots

Piña Colada Jello Shots

Solfylte pina colada geléskudd er ypperlig til vårfest og sommerlua.MER +MINDRE-

2 1/2

konvolutter unflavored gelatin

1/2

kopp hvit rom (eller 1/4 kopp hvit rom, 1/4 kopp kokosrom)

1-2 ss sukker (avhengig av hvor søt du liker det)

Pisket krem ​​(for pynt)

Skjul bilder

  • 1

    Spray matlagingsspray i en liten panne og tørk ut med et papirhåndkle. Det vil etterlate akkurat nok rester for å hjelpe til med å løsne skuddene senere.

  • 2

    Hell ananasjuice i en liten gryte og dryss med 1 1/2 konvolutter med ikke-smaksatt gelatin og la den trekke i løpet av et minutt eller to. Varm opp på lav til middels varme og rør til gelatin oppløses. Fjern fra varmen og rør inn rom. Hell 1/2 kopp av blandingen i den tilberedte pannen og legg den i kjøleskapet. Sett den gjenværende koppen til side.

  • 3

    Hell kokoskrem i en liten gryte og dryss med 1 konvolutt med ikke-smaksatt gelatin og la det trekke i løpet av et minutt eller to (det kan hende du må varme opp kremen i mikrobølgeovnen i noen sekunder før du drysser med gelatin hvis den er i solid tilstand) . Varm opp på lav til middels varme og rør inn sukker. Fortsett å røre og varme til gelatin og sukker er oppløst. Fjern fra varmen og avkjøl.

  • 4

    Når det første laget med ananas har stivnet, hell halvparten av kokosnøttblandingen på toppen. Forsikre deg om at kokosnøttkrem er avkjølt nok, slik at det ikke smelter det første ananassjiktet. Sett tilbake i kjøleskap i omtrent 20 minutter.

  • 5

    Fortsett lagdeling: ananas, deretter kokosnøtt, deretter ananas, mens du kjøler i ca 20 minutter for hvert lag. Du bør ha 5 lag totalt (3 ananas, 2 kokosnøtt) når du er ferdig. La det stå i kjøleskapet ytterligere 2 timer eller over natten for å binde lagene helt.

  • 6

    Når du er klar til servering, tar du den ut av kjøleskapet og trekker kantene forsiktig bort fra pannen. Snu forsiktig på skjærebrettet. Bruk en veldig skarp og tynn kniv til å kutte i jevne firkanter. Legg på et fat og topp med pisket krem, hvis ønskelig.

Ekspert tips

  • Hvis du ikke finner kokoskrem, kan du bare kjøpe kokosmelk, men ikke riste. Bare skje ut kremen, som vanligvis stiger til toppen av boksen.

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
60
Kalorier fra fett
30
% Daglig verdi
Total mengde fett
3 1 / 2g
5%
Mettet fett
3g
15%
Transfett
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
0 mg
0%
Kalium
45 mg
1%
Totalt karbohydrat
3g
1%
Kostfiber
0g
0%
Sukker
2g
Protein
1g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
2%
2%
Kalsium
0%
0%
Jern
0%
0%
Børs:

0 stivelse; 0 frukt; 0 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 0 grønnsaker; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 0 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Mer om denne oppskriften

  • Kokosnødelskere vil definitivt ha disse skuddene, laget med ekte ananasjuice, hvit rom og kokosnøttkrem! Hvis du liker pina coladas og blir fanget i regnet, så kommer du til å elske disse geléskuddene. (PS jeg har vært nynne den sangen hele dagen. Den sitter nok også i hodet ditt. Du er velkommen.) OK, så du trenger en liten panne for å lage disse vakre lagdelte skuddene. Jeg elsker å bruke 6x9-tommers brødpanner til geléskudd fordi de er i perfekt størrelse. Hvis du ikke har en, kan du prøve en brødpanne. Hvis du må bruke en browniepanne eller noe lignende, må du øke mengdene. Merk: Hvis du ikke finner kokosnøttkrem, kan du bare kjøpe en boks vanlig kokosmelk - men IKKE de lette greiene. Og i stedet for å riste for å kombinere, er det bare å skje kremen av toppen. Det vil sannsynligvis være i solid form, så du må varme det opp i noen sekunder for å få det til å flytende. Når du er klar til å servere, trekker du kantene forsiktig bort fra sidene av pannen. Snu forsiktig på skjærebrettet og skjær i jevne firkanter. Jo skarpere og tynnere kniven, jo bedre! Jeg liker å bruke utbeningskniven min fordi jeg så sjelden bruker den. Om ønskelig, topp med en pisket kremfløte (fordi alt er bedre med pisket krem!) Og server.


Se videoen: GELATINA DE PIÑA CREMOSA SOLO 3 INGREDIENTES (Desember 2021).