Nye oppskrifter

Borscht med fuglekjøttboller

Borscht med fuglekjøttboller

Til å begynne med kokte jeg vann med litt olje. I mellomtiden renset jeg løken, vasket den og skar den deretter i små biter.

Deretter ryddet gulroten og postarnakken, jeg vasket dem, vasket dem og deretter la jeg dem på raspen.

På slutten skrellet jeg squashen og vasket den, jeg renset paprikaen og så vasket jeg den og så skar jeg den i terninger (paprika + gresskar). Når vannet kokte, la jeg til de ferdigrensede grønnsakene og lot dem surre over moderat varme og jeg begynte å forberede kjøttkakene. Over den utbenede og deretter hakkede fruktkjøttet tilsatte jeg et egg, ris, dill og salt og blandet til det var godt blandet.

Jeg lot sammensetningen av kjøttbollene stå i kjøleskapet i 1/2 time for lett å forme og forme de små hårene jeg la i gryten en etter en.

Etter å ha tilsatt kjøttkakene, tilsatte jeg salt etter smak, borscht og persille som jeg vasket og finhakket.

Etter at jeg la til borsch, lot jeg den koke i omtrent 30 minutter.

Har et sug etter borscht med hår!


Video: De lekkerste en sappigste gehaktbal die je ooit hebt geproefd (Oktober 2021).