Uvanlige oppskrifter

Strawberry Lemonade Cookies

Strawberry Lemonade Cookies

Det beste fra jordbær- og sitronkakemix-verdener!MER +MINDRE-

1

eske (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kakemix sitron

1

boks (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kakemix jordbær

2/3

kopp vegetabilsk olje (delt)

2

kopper melis (delt)

Skjul bilder

  • 2

    Begynn med å lage de to kakemiksene

  • 3

    Hell sitronkakemiksen i en stor bolle og jordbærkakemiksen i en annen bolle. Til hver kakemiks, tilsett 2 egg, 1/3 kopp vegetabilsk olje og 1 ts sitronsaft; bland til det er godt blandet. Dekk til og avkjøl hver bolle i 20 minutter for å bli litt fast.

  • 4

    Fjern smør fra kjøleskapet, og ta 2 avrundede teskjeer med sitrondeig og rull til en ball. Gjenta med jordbærrøren. Rull sitron- og jordbærdeigen forsiktig sammen for å lage en stor ball.

  • 5

    Overfør deigkulen i en bolle med 1 kopp melis, og rull for å strøk lett i sukker. Plasser på et bakepapirkledd bakeplate minst 2 tommer fra hverandre. Gjenta med gjenværende deig.

  • 6

    Stek hver batch i 10 minutter, til de blir litt gyldne og gjennomstekte. Overfør til rist og la avkjøles helt før servering.

  • 7

    For å lage glasuren (valgfritt), visp sammen 1 kopp melis med 1-2 ss melk til den er kombinert. Tilsett mer melk for å tynne glasuren om nødvendig. Drypp med en gaffel eller rørpose på kakene når de har nådd romtemperatur.

Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

Mer om denne oppskriften

  • For alle dere som elsker et forfriskende glass jordbærlimonade, har de klassiske smakene nå funnet veien inn i ovnen. Introduksjon - Strawberry Lemonade Cookies! Disse enkle kakemix-virvelkakene kombinerer det beste fra både jordbær- og sitronverdener. Bare bland sammen begge kjeksbatteriene, og rull sammen to stykker deig for å danne en enkelt deigkule, så ha det gøy å se når de bakes opp i en søt "virvel" -kakedesign. Hvis du vil, pisk opp et parti enkelt glasur og drypp det på kakene når de er avkjølt til romtemperatur. Eller du kan la dem være rene. Uansett er de søte og deilige. Definitivt den perfekte sommerkaken! Tusen takk til Mother’s Mementos for inspirasjonen.


Se videoen: Strawberry Lemonade Cookies (Oktober 2021).