Nye oppskrifter

Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite

Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite

En mann prøvde å snike ulovlige rusmidler inn i en rockkonsert ved å dekke dem i Vegemite

Narkotikasniffende hunder kjenner helt forskjellen mellom ecstasy og Vegemite.

Vegemite har en veldig tydelig aroma, men den er ikke skarp nok til å lure narkotikasniffende hunder. Hundene ble ikke lurt, og politiet syntes det var morsomt.

I følge Herald Sun forsøkte 24 personer å smugle ulovlige rusmidler inn i Listen Out musikkfestival i St. Kilda, Australia, søndag 24. september. Flere menn skal ha forsøkt å snike stoff inn i festivalen ved å pakke dem inn i plastfolie og gjemme seg dem i undertøyet. Den mest ressurssterke av disse stipendiatene dekket faktisk plast, medisiner og seg selv i et tykt belegg av Vegemite, og tenkte at duften av den populære australske gjærspredningen ville gjøre narkotikasniffende hunder ute av stand til å oppdage stoffene.

"En kvaltet sin MDMA i Vegemite og trodde at hunden ikke ville være i stand til å oppdage stoffene hans. Feil!" sa fungerende inspektør Port Phillip Stuart Bailey.

Folk prøver hele tiden å snike ulovlig materiale inn i konserter og sportsbegivenheter. En britisk kvinne kom nylig ut for å ha smuglet en hel flaske vodka inn i et hesteveddeløp ved å gjemme den i en salamisandwich. Det var heller ikke veldig effektivt. Vegemite kan være en av de merkeligste ting australierne spiser, men det vil ikke distrahere profesjonelle, veltrente narkotikasniffende hunder. Amatørsmuglingforsøket underholdt imidlertid betjentene på stedet.


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen.Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år).Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at det påvirker fysisk ytelse, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs.den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i drift).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA.Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken.Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations.Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden.Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen.Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe.Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam. Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Australsk mann prøver å lure narkotikasniffende hunder med Vegemite - Oppskrifter

Post av Acornoz 1953 & raquo Onsdag 02. mars 2016 04:35

Jeg har hatt en mening om å bli med i forumet en stund, siden jeg har en langsiktig interesse i logistikken for å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til i dag (jeg tjenestegjorde i den australske hæren i 26 år). Jeg er for tiden omtrent to tredjedeler av veien gjennom en bok for Australian Army History -enheten som omhandler historien om å mate Oz -soldaten fra kolonitiden til Afghanistan.

Jeg nylig, før jeg begynte i forumet, kom jeg over et innlegg om å mate australske soldater i Vietnam som var ganske bra, men inneholdt noen feil.

Nedenfor er et utdrag fra bokmanuskriptet som jeg håper forummedlemmer vil finne interessant og informativt.

Fôrer Australian Force Vietnam

Helt fra begynnelsen slet de australske myndighetene med å opprettholde tilstrekkelig fôring av troppene i Vietnam.Selv om fôring i feltet var relativt grei med spørsmålet om en blanding av australske og amerikanske kamprasjonspakker, var det en konstant kamp for forsynings- og cateringsystemet å opprettholde en anstendig fôringsstandard i faste fôringsanlegg på Nui Dat og Vung Tau. Dette skyldtes en kombinasjon av rasjonmangel på grunn av problemer med det amerikanske logistikksystemet, vanskeligheter med å skaffe rasjoneringsvarer som er akseptable for australsk smak, utilstrekkelige lagringsmuligheter og transportmangel.
Rasjonskilder

Den australske hæren i Vietnam ble utstyrt med rasjoner fra en rekke kilder, inkludert Amerika, Australia og lokale kjøp. Hovedleverandøren var av forskjellige årsaker den amerikanske hæren, som ga ferske rasjoner (omtalt i den amerikanske hæren som "A" -rasjoner) hermetiserte og pakkrasjoner ("B" -rasjoner) og kamprasjoner ("C" -rasjoner). Ulike varer som ikke er tilgjengelig via det amerikanske forsyningssystemet eller fra lokalt kjøp ― australsk biff, lam og pølser, litt frukt, kaker, kjeks, sauser, etc. ― ble regelmessig levert til Vietnam av australske forsyningsskip. Til slutt supplerte enheter ofte de normale forsyningsvarene med varer som ble kjøpt på det lokale markedet, spesielt sesongens ferske grønnsaker, brød og egg.

I henhold til en avtale fra regjering til regjering ble det levert generelle forsyninger, ammunisjon, petroleum, medisinsk utstyr, minnetjenester (likhus, kremasjon, etc.), vaskeri- og badetjenester, innkjøpstjenester og terminal- og vanntransporttjenester etter behov til australske styrker gjennom US Army Vietnam (USARV) logistikksystem på samme måte som forsyninger og tjenester ble levert til amerikanske styrker - dette gjaldt også de andre Free World Military Assistance Forces. Et område der det fantes unntak var det amerikanerne omtaler som "eksistens", det vil si fôring.

Tidlig i 1965 var det amerikanske hovedkvarterets støtteaktivitet (HQSA), Saigon, under operativ kontroll av den amerikanske marinen, ansvarlig for å levere letfordærvelige og ikke -forgjengelige livsopphold til alle enheter i Sør -Vietnam, bortsett fra I I Corps som ble levert av hovedkvarteret 3rd Marine Amphibious Makt. HQSA leverte sine rekvisisjoner direkte til forsvarspersonellstøttesenteret i USA, forgjengelige varer ble sendt med fly på en 2-2-3 dagers syklus til enheter i landet. Ikke-letfordærvelige varer ble månedlig sendt med landingsskipstank (LST) til enheter som ligger i Vung Tau, Cam Ranh Bay, Nha Trang og Qui Nhon. Den amerikanske marinen fortsatte å støtte alle amerikanske styrker til mars 1966, da ble ansvaret for II, III og IV Corps overført til den amerikanske hærens første logistiske kommando.

Da første logistiske kommando påtok seg oppdraget med oppholdsstøtte fra marinen, ble rekvisisjoner sentralisert for II, III og IV korps og sendt gjennom 2. logistikkommando i Okinawa til forsvarspersonellstøttesenteret. Senere ble systemet endret og rekvisisjoner ble plassert direkte på forsvarspersonellstøttesenteret. I november 1969 ble systemet ytterligere modifisert og krever at rekvisisjoner plasseres gjennom Defense Automated Addressing System for å integrere eksistensdata med annen logistikkinformasjon ved Logistical Control Office, Pacific.

Den amerikanske hæren definerer sin daglige rasjon som enten 'A', 'B' eller 'C'. ‘A’ -rasjonen består av en blanding av ferske og emballerte matvarer og i utgangspunktet standard garnisonsrasjon, gitt når fast matlaging og kjøleskap er tilgjengelig. 'B' -rasjonen er også en garnisonsrasjon, men blir utstedt når kjøling ikke er tilgjengelig, rasjonen besto av hermetiske og emballerte rasjonsvarer tilberedt og servert av enhetskokker. 'C' -rasjonen, eller 'Meal, Combat, Individual' (MCI), var kampfeltrasjonen, utstedt til tropper på grunnlag av en full rasjon av tre måltider, pluss diverse, per 24-timers periode 'C' Rasjonen ble utarbeidet individuelt av soldaten.

Enheter i storbyområder som Saigon, Cam Ranh Bay og Vung Tau ble matet 'A -rasjoner', det vil si den vanlige fersken i den amerikanske hæren som ble servert i messehaller i USA og som inkluderte ferskt eller frosset kjøtt, fersk frukt, grønnsaker og melk i samsvar med den standard månedlige kontinentale hovedmenyen i USA. Dette ble senere endret til en spesiell tretti-dagers meny utviklet for bruk i Sør-Vietnam, denne menyen krevde mer kjøleskapskapasitet enn det som var tilgjengelig, og en annen meny, en tjueåtte dagers syklisk meny ble utviklet i slutten av 1966 som krever mindre kjøling. For fast fôring i basale australske og New Zealand-styrker ble innredet standard US Army 'A' rasjon, supplert med lokale innkjøpsartikler, pluss 'B' rasjon (se nedenfor) varer utstedt i stedet for ikke-tilgjengelige 'A' rasjonartikler. Vær oppmerksom på at i Australias tilfelle ble alle varer hentet fra det amerikanske rantsystemet betalt av Australia, enten kontant eller in natura (f.eks. Leveranser av raffinert australsk sukker til Vietnam som støtte til den vietnamesiske regjeringen).

Selv om det var en stor bekvemmelighet for AFV å kunne dra nytte av den amerikanske hærens logistiske system for ferske og emballerte ransjonsartikler, var det mange problemer, inkludert utilstrekkelig og ufullstendig amerikansk journalføring av mangel på eller mangel på standardartikler mangel på 'substitutter' 'i tilfelle mangel eller mangel på tilgjengelighet og forskjeller i nasjonale matsmaker (prøv å få en amerikaner til å smake Vegemite!).

Den siste av disse, forskjeller i nasjonale matsmaker, forårsaket mye hodepine for australierne. Russ Morison, som tjenestegjorde i Vietnam som en rasjonoppbevarer med 25th Supply Platoon, Royal Australian Army Service Corps (25 SUP PL RAASC) ga denne biten fra et nyhetsbrev fra RAASC -korpset uten referanse:

Russ bemerket at det noen ganger var nødvendig å "distrahere" lagerpersonalet i den amerikanske hæren for å unngå at varer som "Marinert grønn bønnesalat og dillpickles" ble lastet på de australske lastebilene og erstattet det med noe mer velsmakende.

Et av problemene Australia møtte var at det var lite rom for forhandlinger om rasjoner, slik som de som er nevnt ovenfor til side. Det klassiske eksemplet på dette var "tvangsutstedelsen" av 67 000 egg fra Long Binh til 21 SUP PL (25 SUP PLs forgjenger) på Vung Tau 29. mai 1966. Med utilstrekkelige kjølefasiliteter ble 21 SUP PL tvunget til umiddelbart å utstede egg til enheter som også manglet kjølefasiliteter som trengs for å lagre varene, og derfor måtte de spises umiddelbart.

Offisielle registreringer indikerer at de ferske matvarene hentet fra den amerikanske hærens klasse I -depot på Long Binh ikke alltid var av beste kvalitet. The War Diary of 1 Company (1 COY) RAASC, forsyningsgruppens foreldreenhet og enheten med det overordnede ansvaret for å anskaffe, motta, lagre og utstede rasjoner, registrerer 14. mai 1966 'Friske rasjoner i dårlig stand ved ankomst til området. 'Tidligere 52 SUP PL -soldat Theo Linden husket at:

Det var konstante problemer med tilførsel av ferske rasjoner gjennom det amerikanske systemet, inkludert mangel på spesifikke varer, spesielt kjøtt, fiskebrød, grønnsaker og frukt dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler. Det amerikanske systemet mislyktes i å tilby hermetisert ekvivalent i stedet for utilgjengelige ferske varer og dårlig amerikansk lager- og regnskapspraksis, som regelmessig så det australske forsyningssystemet bli tvunget til å akseptere noen ganger store og uventede mengder rasjoneringsartikler da amerikanerne frenetisk 'snudde' overskytende eller utløpte varer som hadde samlet seg i systemet på grunn av dårlig lager. ledelse.

Som et eksempel på det andre punktet ovenfor, dårlig kvalitet på ferske ransjonsartikler, registrerer australske kilder for mai og juni 1966 problemer med brødet utstedt av den amerikanske hæren, inkludert:

Kvaliteten på brød som ble utstedt var så dårlig at 5 RAR innrykket på 1 COY RAASC for en tilførsel av gjær for å gjøre kokkene i enheten i stand til å bake brød og rundstykker på Nui Dat.

Problemer med forsyning fortsatte gjennom 1966 og 1967. 1 COY RAASC-dagboken registrerer mange hendelser med mangel på fersk kjøtt, og hermetisert kjøtt blir utstedt i stedet. Det er også mange referanser til at ferske varer er i dårlig stand, noen ganger til et slikt nivå at det australske forsyningspersonellet nektet å ta imot varer. Kjølelagring var et kritisk problem for 1 ALSG, så kritisk faktisk at USA i september 1966 ble enige om å levere letfordærvelige varer direkte til 21 SUP PL -avdelingen ved Nui Dat for direkte utstedelse til 1 ATF -enheter, og omgå de anstrengte kjølelagrene ved Vung Tau.

Man er fristet til å hoppe til den konklusjon at den amerikanske hæren bevisst kastet matvarer av dårlig kvalitet på den australske hæren, men diskusjoner med en rekke veteraner fra den amerikanske hæren i Vietnam antyder at problemene 1 ALSG møtte med det amerikanske klasse I -systemet var også møtt av de amerikanske styrkene i Vietnam.

AFV tegnet også 'B' Ration -elementer fra Long Binh for å supplere 'A' Rations. Selv om det er praktisk, spesielt når det gjelder lagring og vareliv, hadde "B" -rasjonen de kombinerte ulempene med monotoni hvis den ble brukt for lenge og nasjonale smakforskjeller. Fra midten av 1967 og utover, hvor det var mulig, ble det utstedt australske 10-manns ransjonspakker i stedet for den amerikanske rasjonen.

Australske veteraner har varierte minner om C-rasjoner. Mick Levin husker:

For å supplere rasjonene som er anskaffet fra amerikanske kilder og, viktigst av alt, for å imøtekomme australsk nasjonal smak, ble matvarer hentet fra Australia, og ble levert enten av Landing Ship Medium (LSM) fra den australske hærens 32. Small Ship Squadron (AVs Harry Chauvel, Brudenell White , Vernon Sturdee og Clive Steele), pluss skvadronens lasteskip AS John Monash RAAF C-130 budfly eller kommersielt/RAN lasteskip (MV/HMAS Boonaroo og MV/HMAS Jeparit).
Varer levert fra Australia inkluderer lam, storfekjøtt, frosne kyllinger, frosne kalkuner, pølser, frossen fisk, hermetisert kjøtt, hermetiserte grønnsaker, hermetisert fruktjuice, fersk frukt (hovedsakelig epler og appelsiner), fruktkaker, Vegemite (selvfølgelig), australsk syltetøy , Australsk honning, australsk smør og australsk tomatsaus og Worcestershire -saus. De to sistnevnte var tilgjengelige gjennom det amerikanske klasse I -systemet, men var av så dårlig kvalitet at beslutningen ble tatt om å stanse forsyningen fra amerikanske kilder og kjøpe australsk produserte varer. Hæren, RAN og kommersielle skip fraktet også kantinebutikker - øl, konfekt, kjeks, kaker, brus, melkshake -blandinger, sigaretter og små elektriske og andre luksusvarer - for Australian Services Canteens Organization (ASCO) som drev tørr ( dvs. de solgte ikke alkohol) og våte kantiner på Vung Tau og Nui Dat.

I de første dagene av Australias engasjement i Vietnam ble beslutningen fattet om å bygge opp en betydelig beholdning av australske ikke-bedervelige rasjoneringsartikler som kan trekkes på i en nødssituasjon. Dette skulle senere vise seg å være en veldig forsvarlig avgjørelse.

Tilførselen av australske råvarer, spesielt kjøtt og pålegg og krydder, ble høyt verdsatt av de australske troppene i Vietnam, som generelt så på amerikansk matsmak som "merkelig" i det minste og syntes australske matvarer var en velkommen endring fra amerikanske varer - en rekke veteraner som ble intervjuet, både Army og RAAF, husker australske lammekoteletter med nesten sybaritt glede.

Problemer med tilførsel av rasjoner fra både amerikanske og australiere ble jevnlig løst ved lokalt kjøp. Allerede i mai 1966, med fortsatt problemer med kvaliteten på brød levert av det amerikanske klasse I -systemet, godkjente COMAFV lokalt kjøp av brød fra vietnamesiske bakerier. Kvaliteten på dette brødet ble bedømt som utmerket, og 1 ALSG benyttet seg regelmessig av denne bakkekilden når USAs forsyning var utilstrekkelig eller av dårlig kvalitet.
Andre varer som ble anskaffet på det lokale markedet inkluderte is, frukt, fisk og grønnsaker.

Australsk nasjonal rasjonering i Vietnam var "lik, men forskjellig fra" det amerikanske systemet. Den største forskjellen var at australske faste rot i Vung Tau og Nui Dat generelt tilbød en rekke valg ved måltider, i motsetning til det amerikanske hærsystemet. Under sistnevnte, fast som måltidsplanen var til den månedlige hovedmenyen, var måltider vanligvis enkeltvalg, og det du så var det du fikk. Synd hvis smaksløkene ikke løp til grillet corned beef med kål og grønn peppersalat.

Fast rotmating. Den australske hæren lever tradisjonelt av de tre separate rotsystemene, ett "rot" som tilbyr separate kombinerte overnattingsmuligheter, rekreasjons- og spisefasiliteter for offiserer, et lignende rot for befal og sersjanter, og et spisestue bare for andre rekker.
På Vung Tau ble det etablert 1 ALSG rot (spisestue) fasiliteter som følger:

• HQ 1 Company RAASC Officer's Mess (for alle 1 ALSG -offiserer)
• HQ 1 Company RAASC Sergeant's Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 2 sammensatte Ordnance Depot Sergeant's Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Sergeant's Mess (RAE -personell)
• 1 ARU Other Ranks Mess (HQ 1 ALSG, 1 Company RAASC, 1 ARU)
• 101 Field Workshop Other Ranks 'Mess (RAAOC og RAEME personell)
• 17 Construction Squadron Other Ranks 'Mess (RAE -personell)

På Nui Dat, hjemmet til 1 ATF, eksisterte det i 1968 følgende rotfasiliteter:

• HQ 1 ATF Officer's Mess (HQ personell, RAE og RASIGS offiserer)
• Task Force Maintenance Area (TFMA) Officer's Mess (TFMA og mindre enheter)
• Royal Australian Regiment (RAR) Officer's Mess (tre separate messer, en per RAR -bataljon)
• Special Air Service (SAS) Squadron Combined Officer’s and Sergeant's Mess
• Artilleri Field Regiment Officer's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Armored Squadron Officer's Mess
• 161st Independent Reconnaissance Flight (161 RECCE FLT) Officer’s Mess
• HQ 1 ATF Sergeant's Mess
• TFMA Sergeant's Mess
• RAR Sergeant's Mess (tre separate rot, en per RAR -bataljon)
• Armored Squadron Sergeant's Mess
• Artillery Regiment Sergeant's Mess (inkludert 131 divisjonslokaliseringsbatteri)
• Signals Squadron Sergeant's Mess (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT Sergeant's Mess
• RAASC Sergeant's Mess
• 1 Ordnance Field Park (1 OFP) sersjantens mess
• HQ 1 ATF/TFMA Annen rang (OR) rot
• RAR Company OR Mess (18 x messer, ett per selskap)
• SAS -skvadron ELLER Mess
• Pansret skvadron ELLER rot
• Signalskvadron ELLER rot (inkludert separate signaltropper)
• 161 RECCE FLT OR Mess
• 1 OFP ELLER Mess
• Detachment 8th Field Ambulance OR Mess (enhet ELLER og pasienter)

Disse fasilitetene dukket ikke opp over natten, verken på Vung Tau eller Nui Dat. 1 ALSG krigsdagbok registrerer at ved ankomst til Vung Tau hadde ingen butikker, inkludert telt, kjøleskap og kjøkkenbutikker blitt forhåndsposisjonert, og personellet i den nye enheten måtte begynne fra bunnen av, med lite mer enn det de stod opp med og bar på ryggen. I dagboken bemerkes det at COMD AFV på et tidspunkt da det ikke fantes kjøle- eller kjøkkenfasiliteter, påla at 1 ALSG umiddelbart skulle gå på nye rasjoner. I begynnelsen av mai 1966 registrerte 1 ALSG -dagboken at mangel på det amerikanske forsyningssystemet i klasse I betydde at australske tropper var på omtrent 70% av den godkjente daglige amerikanske hærrasjonen. Selv om situasjonen med hensyn til fasiliteter (kjøkken, kjøling, bespisning) hadde blitt noe bedre i juni 1966, hadde rasjonelle situasjon fremdeles ikke blitt bedre.

Ikke alle problemene kunne legges ved føttene til det amerikanske forsyningssystemet. Den 2. juli 1966 klaget 1 ATF inn hos 1 ALSG om at det hadde blitt gjort et for stort problem med rasjoner til arbeidsgruppen. En gjennomgang av poster viste imidlertid at problemet oppsto på grunn av overbestilling fra 1 ATF. En drøy uke senere resulterte underbestilling fra 1 ATF i at nye rasjoner beregnet på 1 ALSG ble sendt videre til Nui Dat og ‘B’ rasjoner utstedt til Vung Tau-messer i stedet. Det hadde allerede blitt gitt ordre fire dager tidligere om at all kjølekapasitet ved 1 ALSG skulle reserveres for 1 ATF.

På en konferanse i Vietnam mellom 13. - 15. juli 1966 deltok OC 1 Company, OC 21 Supply Platoon, nestleder assisterende kvartalsmester (DAQMG) HQ AFV og representanter for HQ USARV, problemer med kvalitet og mengder fersk frukt, grønnsaker, brød , melk, te og noen utgiftsposter ble diskutert. Som et resultat av konferansen besøkte logistiske representanter for HQ USARV 1 ALSG for å inspisere 21 forsyningsplatons rasjon beholdninger. Med ordene i 1 Firmas dagbok:

Problemer med rasjoner ble igjen diskutert med representanter for den amerikanske hæren 20. juli 1966 og igjen ga den amerikanske hæren en rekke løfter, men igjen var de eneste forbedringene som ble lagt merke til kvaliteten på melk og brød, sistnevnte nå hentet fra en amerikansk hær bakeri i Vung Tau, i stedet for fra lokale kilder. Det ble også holdt diskusjoner om å variere den faste menyen for å gjøre den mer egnet for den australske ganen. Dette ble tatt under varsel av amerikanerne, som ba om å få utarbeidet en kostnad og sende den inn.

Under Vietnamkrigen (1961-73) utstedte Australia den australske designet og produsert 'Combat Ration, One Man' eller CR1M (aka 24-hour rat pack), og 'Combat Ration, Ten Man' eller CR10-M (aka '10 -man rat pack ') til troppene sine, og det ble gjort forsøk i 1967 for å sikre tillatelse for utstedelse av 2-manns treningsrasjonen for å gi variasjon til CR1M. I tillegg ble 'Combat Ration, One Man, Lightweight' eller CR1M-L, forløperen til dagens lette rasjonepakke, prøvd i Vietnam SAS-skvadroner ble utstedt med amerikanske LRRP-rasjoner og britiske langdistansepatruljerasjoner (eks-Singapore) og det er anekdotiske bevis på at Pacific Islands Regiment Patrol Ration så begrensede problemer for australske SAS -tropper.

CR1M. CR1M inneholdt en hel dags mattilførsel, bestående av en blanding av hermetikk og tørket mat pakket i en stor plastpose. Rasjonen kom i fem menyer ('A' - 'E'), som hver inneholdt to hermetiske hovedretter, et tilbehør, et godt utvalg av snacks og drikkeblandinger, pluss tilbehør. Hver rasjonepakke veide omtrent 2 kg. Standardinnholdet i CR-1M besto av:

• 2 x hermetiske hovedretter (frokost og middag)
• 1 x frokostbar (frokostblandinger og frukt)
• 4 x overlevelseskjeks (harde, tykke, firkantede såkalte ‘hundekjeks’)
• 4 x søte kjeks
• 1 x 50 gram sjokolade
• 4 x tyggegummi
• 1 x rullepinner
• 4 x pkt melkepulver (eller 1 x tube kondensert melk, avhengig av utstedelsesdato)
• 2 x teposer
• 2 x pkt pulverkaffe
• 12 x pkt sukker
• 1 x pkt salt
• 1 x pkt pepper
• 2 x poser fruktdrikkpulver (appelsin og sitron)

Hver pakke inneholdt også en tilbehørspakke som inneholdt:

• 1 x kombinasjonsbokseråpner/skje
• 2 x gummibånd
• 1 x skuresvamp
• 1 x boktreff
• latrinpapir
• plastpose
• meny/instruksjonsark

De fem menyvalgene (hovedmåltidene) var:

• Meny A: Camp Pie (lunsjkjøtt), storfekjøtt med grønnsaker, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny B: Corned beef hash, Beef & amp Onions, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny C: Camp Pie, Beef & amp; løk, karrypulver, ferdigkokt ris
• Meny D: Spaghetti med kjøttboller, Camp Pie, instantpotet med løk, biffesuppe
• Meny E: Skinkeomelett, tunfisk, hermetisk frukt, instantpotet med løk, tomatsuppe

Det teoretiske daglige kaloriinntaket som kreves av en infanterist som veier 70 kg (154 lb.) og er mellom 18 og 35 år, er 3300 cal (13 800 kj). Den australske CR1M ga mellom 3.142 og 3.843 cal (13.150 kj - 16.000 kj) i henhold til variasjon. Imidlertid ble det funnet under forskjellige forsøk og studier at inntaket etter gjennomsnittlig avslått og uforbruket mat var i gjennomsnitt ca 2000 cal daglig.

Selv om dette ser alarmerende ut, både australske og britiske studier som dateres tilbake til andre verdenskrig og fortsetter gjennom Koreakrigen, viste den malaysiske beredskapen og konfrontasjonen i Borneo at den ikke var signifikant, forutsatt tap av kroppsmasse på grunn av kaloriforbruket som overstiger kaloriinntaket ikke er så grov at den påvirker den fysiske ytelsen, og forutsatt at rehabilitering senere finner sted (dvs. at den utarmede graveren mates tilbake i basen når den ikke er i operasjoner).
Som diskutert ovenfor under overskriften 'C' rasjoner, ble australske soldater regelmessig utstedt med en blanding av australske CR1M og amerikanske 'C' rasjoner. Teoretisk sett skulle CR1M/‘C’ rasjoner utstedes med et forhold på 50%-50%, men registreringer viser at forholdet i januar 1967 faktisk var 40%-60%. Dette bekreftes av månedlige rapporter om rasjonelle spørsmål for perioden mai til desember 1967, tallene for rasjonene for denne perioden var som vist i neste tabell.

Mai juni juli august september september oktober november desember
CR1M 6440 8.144 15.635 14.756 18.125 10480 16.810 6440
‘C’ rasjoner 20 358 30 366 20 994 58 906 46 632 43 252 67 808 20 358
Forhold - CR1M: ‘C’ Rasjoner 25:75 20:80 40:60 20:80 30:70 20:80 20:80 20:80


Vær oppmerksom på at utgaver av CR1M aldri var større enn utgaven av 'C' rasjoner. Disse forholdene er muligens misvisende. Diskusjoner med veteraner som tjenestegjorde i Vietnam som infanterister indikerer sterkt at den australske CR1M var den dominerende rasjoneringspakken som ble gitt til dem i feltet, med USAs 'C' rasjon som et minoritetsproblem. Dette antyder sterkt (selv om dette bare er antagelsen) at 'C' -rasjoner ble utstedt i større antall til personell på statiske steder, for eksempel brannstøttebaser, eller til kjøretøymontert personell, spesielt panserkorps, som hadde mindre problemer med å bære de store amerikanske rasjonene.

Utstedelse av 'C' -rasjoner til infanterister i feltet resulterte vanligvis i vanvittig 'stripping' ettersom uønskede, unødvendige eller ganske enkelt ikke-likte gjenstander ble kastet, ofte ledsaget av en 'gris ute' på bedre varer som fortsatt ble ansett for stor og klumpete å bære.

Da de ble utstedt med CR1M/‘C’ -rasjonene, ble troppene også utstedt med pakker med heksamintabletter med fast brensel og en ”heksykomfyr” i metall for å varme opp vann og rasjoner. Heksamin er en fantastisk forbindelse som kan tennes selv når den er våt, og en enkelt tablett vil lett varme et fullt stålkanne med vann til kokepunkt på mindre enn ti minutter. Foldeovnen som ble utstedt til australske tropper i Vietnam, og som var designet for å inneholde en vokspappeske med 24 heksamintabletter når den ble brettet for å bære, var bedre enn den amerikanske utgaven.

Et annet element elsket av den australske soldaten i Vietnam (og både misunnet og ettertraktet av amerikanske soldater) var den australiske utstedte boksåpneren, kjærlig omtalt som den "flammende (ahem) latterlige spiseapparatet" eller "FRED". Større, og dermed lettere å bruke enn den amerikanske utstedte P-38 bokseåpneren, inneholdt FRED også en integrert skje på enden av håndtaket, som den amerikanske ekvivalenten manglet.

CR10M. CR10M var en av de første australsk utviklede og produserte australske kamprasjonene, som ble utgitt første gang i 1958. Det var fire menyer og pakken besto av to ermer (5 mann) som inneholder hermetikk, frukt, grønnsaker og tilleggsartikler (krydder) for gruppekoking i echelons eller baser. Rasjonen ble teoretisk supplert med ferskt brød, men mangel eller andre problemer forutsa ofte at brødet ble erstattet med den allestedsnærværende "hundekjeks", store, ganske harde knekkekjeks, levert i hvite vokspapirpakker med 10 kjeks.

Kjøttdelen av rasjonen inkluderte valg som spaghetti og kjøttboller, corned beef, pølser og bønner og stekt biff og løk. Grønnsaksvalg (hermetisert) inkluderte røde nyrebønner, kokte poteter, grønne bønner og erter. Frokostvarer inkluderte skinkeomelett, biffomelett, pølser og bønner og havregryn. Søte varer inkluderte rik fruktkake og klebrig daddelpudding. Dehydrert ris, konsentrert smør (hermetikk), søte kjeks, pulverisert suppe og fruktdrikk i pulverform ble også inkludert, og senere versjoner inkluderte dehydrert potetmos i stedet for den hermetiske varianten. Diverse inkluderer te, kaffe, sukker, kondensert melk, salt, karrypulver, Vegemite, fyrstikker, toalettpapir, boksåpnere, etc. Diverse ble pakket i en høy, rektangulær boks, og dette var en høyt verdsatt "jack" -artikkel som det laget en veldig praktisk oppbevaringsbeholder for vann og skadedyr for personlige ting.

CR10M var for alt i verden den australske ekvivalenten til den amerikanske ‘B’ -rasjonen. Det var aldri beregnet for utstedelse til tropper på mobiloperasjoner, og etter det forfatteren kjenner til, var det aldri, bortsett fra når det ble brukt som grunnlag for varmbokser. Bruken var begrenset til hovedkjøkkenene ved Nui Dat og Vung Tau for å supplere eller fjerne ferske rasjoner og på isolerte brannstøttebaser og patruljebaser med halvfiksede kjøkken. Når den brukes på 1 ATF og 1 ALSG, vil CR10M bli supplert med tilleggsartikler (hvis tilgjengelig) som ferskt brød, egg, fersk frukt, hermetisert fruktjuice og fersk melk.

Selv om det ikke ble høyt ansett da man ble tvunget til å bruke innholdet i CR10M selv (mobbe biffgryte med røde nyrebønner?), Når innholdet i hendene på de profesjonelle kokkene på AACC i det minste kunne gjøres relativt velsmakende.

CR1M lett. Det faktum at en soldats kampbelastning kan bli lettere ved å redusere mengden mat som er båret, er allment kjent, siden det er vanlig praksis å kaste en andel av kamprasjonene før de går i gang med en patrulje eller øvelse. Undersøkelser av mengden mat som faktisk ble fraktet av australske tjenestemenn mens de deltok i operative patruljer i Borneo, viste at av 64 analyserte rasjoner ga 72 prosent mindre enn 2500 kalorier (1 060 kj) og 40 prosent ga 2000 cal (8370 kj) eller mindre.

Dette førte til prøveutviklingen av Combat Ration One Man, Lightweight eller CR1M-L. Den ‘lette’ ble i stor grad oppnådd ved å erstatte hermetiserte, våte rasjoner med frysetørkede, foliepakkede måltider.

Under rettssaken med CR1M-L i Vietnam var den kaloriske verdien av rasjonen som faktisk ble konsumert, etter å ha tillatt avvist og uforbruket mat, 1 980 cal (8 285 kj) daglig.

Som et foreløpig eksperiment deltok en offiser fra Army Food Science Establishment i en 14-dagers patrulje i New Guinea i september 1966 hvor en rasjon på 1.600 cal (6.695 kj) daglig ble brukt. Det var et ganske høyt energiforbruk gjennomgående og rasjonene ble gjennomført i 6, 4 og 4 dager (det var to gjenforsyninger med luftfall). Et ti prosent kroppsvekttap ble vedvarende, men det var ingen tilsynelatende nedgang i fysisk effektivitet. Dette var interessant, ettersom det har blitt antydet at det hos unge menn faller i ytelse når kroppsvekttapet når 8-10 prosent.

Året etter i Vietnam -forsøket ble 30 fagpersoner utstyrt med rasjoner som ga 1500 cal (6 276 kj) daglig, mens de var aktivt ansatt. Etter å ha tillatt uforbruket mat, var gjennomsnittlig kaloriinntak 1 366 cal (område 1 331 til 1 388 - gjennomsnittlig 5 715 kj område 5 568 kj til 5 807 kj). Fysiologiske målinger av den fysiske ytelsen til forsøkspersonene viste en betydelig økning i løpet av forsøksperioden. Dette kan ha vært på grunn av vekttap (gjennomsnittlig 4 prosent) hos personer som kan ha vært litt overvektige i begynnelsen av forsøket, eller på faktisk forbedring på grunn av aktiviteten under forsøket. Uansett forklaring, var det mest betydningsfulle funnet at det ikke var noen forverring over ti-dagersperioden med et faktisk inntak på 1400 cal (5 857 kj) per mann daglig.

Ytterligere forsøk ble utført under simulerte driftsforhold i Malaysia, med rasjoner som ga 1500 kalorier per mann daglig. Bortsett fra å være i et realistisk miljø, ble forsøket utvidet til å omfatte to ti-dagers lavkalorirasjoneringstider, atskilt med en utvinningsperiode på syv dager. Funnene i den opprinnelige studien ble bekreftet, men et annet interessant poeng som dukket opp var at forholdet mellom kroppsvekttap og prestasjonspoeng i den andre perioden var nesten statistisk signifikant, ved at jo større kroppsvekttap jo dårligere prestasjonspoengsum. Dette indikerer at kaloriinntaket i forhold til arbeidsbelastningen og restitusjonsperioden ikke kunne vært redusert mye ytterligere uten at ytelsen falt.

CR1M-L inneholdt to foliepakket, dehydrert hovedmåltid, en enkelt pakke harde kjeks (i motsetning til to pakker i CR1M), en enkelt pakke søte kjeks, en liten tinn ost, kaffe, sukker, melkepulver , lollies, en plastskje, toalettpapir og et gummibånd (for å forsegle posen med rasjon).

Når det gjelder kalorier, ble 1500 kalorier funnet å representere den minste rasjonen som kan tenkes brukt for perioder eller opptil ti dager. Når det gjelder vekt, representerte prototypen CR1M-L en besparelse på minst åtte gram (226,8 g) per 24 timers periode sammenlignet med standard CR1M på 24 gram (680,4 g), CR1M-vektberegningen basert på mat som faktisk ble konsumert og ekskludert mat uforbruket eller kastet.

De to store ulempene med CR1M-L var behovet for ekstra vann for å rehydrere de frysetørkede hovedmåltidene og kostnaden for den nye rasjonen, $ 1,93 for CR1M-L mot $ 1,38 for CR1M. Vann var generelt ikke et problem i den våte sesongen da frittflytende, rent vann var rikelig, men det ble et problem i den tørre sesongen. Som nevnt i avsnittet om US Army LRP, var de fleste grunnvannskilder i Vietnam sterkt forurenset med skadelige bakterier og kunne bare konsumeres etter enten å ha blitt grundig kokt eller sterkt behandlet med vannrensetabletter.

Intervjuer med en rekke Vietnam-veteraner indikerer at CR1M-L aldri var om generell problemstilling i Vietnam. Den australske soldaten måtte vente på begynnelsen av den "lange freden" etter slutten av Australias engasjement i Vietnam for å oppleve "gledene" til CR1M-L.

Pacific Islands Regiment Patrol Ration. Det er noen bevis på at 'Patrol Ration, Pacific Islands Regiment' ble utstedt i små mengder til australske SAS -tropper i Vietnam. Pacific Islands Regiment (PIR - nå Royal Pacific Islands Regiment, RPIR) ble opprinnelig oppvokst i 1944 som en paraplyenhet for bataljoner av lokalt rekrutterte tropper fra de australske territoriene Papua og New Guinea. Oppløst etter andre verdenskrig ble regimentet re-reist i 1951, opprinnelig en enkelt bataljon og deretter senere to, da kjernen i den australske hærens garnison i Papua Ny-Guinea (PNG) PIR ville danne grunnlaget for de væpnede styrkene til den nylig uavhengig PNG i 1975. Lokale tropper ble opprinnelig kommandert totalt av hvite australske offiserer, befalsoffiserer og sersjanter, men antallet av disse utenlandske personellene falt jevnt og trutt ettersom lokalt vervet personell jobbet seg opp på opprykkstigen eller mottok oppdrag fra den australske hærens offiser -kadettskole .

En av hovedrollene til PIR på 1950- og 1960 -tallet var å "vise flagget" nasjonsbyggingsoperasjoner, som besto av lange fotpatruljer (en 14 dagers patrulje ble ansett som "kort") over hele PNGs lengde og bredde. Selv med luftforsyning (enten av RAAF eller chartret sivilt fly) og lokalt kjøp av frukt og grønnsaker fra innfødte hager, skapte rasjoner en enorm belastning på disse lange marsjene, og en spesiell lett rasjon ble utviklet for PIR. Den originale PIR -rasjonen, prøvd i 1965, kom i fire varianter og besto av forskjellige hermetiske kjøtt eller fisk, dehydrert biffbarer, dehydrert grønnsaker (bønner, erter eller kål), ris, kjeks, melk, te, kaffe og sukker.

En annen prøve ble utført i 1966 med rasjonen nå bestående av hermetiske hovedmåltider, grønnsakblokker, fruktgodterier, ris, kjeks, sjokolade, karrypulver, melk, sukker, te og kaffe. Betydelig brukte denne studien en blandet gruppe med PIR- og SAS -personell som testgruppe. Anekdotiske bevis tyder på at den andre iterasjonen av PIR Patrol Ration ble utstedt i små mengder til SAS i Vietnam og viste seg å være populær.

Britisk langdistanse patruljerasjon. Den 11. januar 1967 registrerer 1 COY RAASC krigsdagbok mottakelsen av '1.038 britiske langdistansepatruljerasjoner fra Singapore, for utstedelse til 3 SAS SQN.'

Dette er den eneste omtale av denne typen rasjon som har blitt funnet, og det har vist seg umulig å finne offisiell informasjon om rasjonen, til tross for spørsmål så langt unna som Storbritannia.

I historien til 4 RAR i Borneo under indonesisk konfrontasjonsforfatter, skriver Brian Avery:

Av alt dette ser det ut til at den britiske Long Range Patrol Ration hadde blitt utviklet for bruk i Borneo under konfrontasjon, og at pakkene besto av frysetørket eller dehydrert kjøtt, pluss ris eller nudler, pakket i foliekonvolutter og ledsaget av de vanlige tingene.
Det er viktig å merke seg at 1 SAS SQN, som hadde tjent i Borneo og dermed ville hatt erfaring med britiske lette patruljerasjoner, erstattet 3 SAS SQN i februar 1967. Det er mulig at forsendelsen British Long Range Patrol Rations hadde vært spesifikt anskaffet på forespørsel fra 1 SQN før distribusjonen (dette er bare antagelse).


Se videoen: 23 I LOVE VEGEMITE (Desember 2021).