Nye oppskrifter

Game-Day underholdende tips fra kjendiskokker

Game-Day underholdende tips fra kjendiskokker

Super Bowl er rett rundt hjørnet og vi har de perfekte tipsene og triksene for å få festen din til å gå uten problemer. Vi nådde ut til kjendiskokkene Marc Murphy fra Landmarc, Maria Loi fra Loi Esitiatorio og Michele Mazza fra Trattoria Il Mulino.

Les videre for å finne ut hva underholdende tips på spilldagen de sverger til hva du bør tjene hvis du er en siste minuttplanlegger, og sist, men ikke minst, hvilke lag de skulle ønske var i årets Super Bowl.

Det daglige måltidet: Hva er noen få underholdende tips på spilldagen du sverger til?

Maria Loi: Hold det enkelt, og server ting som er lett å spise i en-to biter uten mye rot. Vær alltid klar for en større mengde - folk tar gjerne med vennene sine hvis de vet at maten kommer til å bli god! Og vær klar med ekstra is og tørkepapir ... folk drikker alltid mer enn forventet, og søl skjer, spesielt når folk blir begeistret.

Marc Murphy: Velg forretter som er enkle å tilberede eller som du kan lage på forhånd. På denne måten handler spilldagen om hovedbegivenheten.

Michele Mazza: Mange tiltalende alkoholfrie drikkevarer, i tillegg til et stort utvalg av øl.

Hva er noen gode retter i siste liten å servere til Super Bowl?

Loi: Hvis noen er presset for tid, er det enkleste og godeste å servere pita med dips! I tillegg til tzatziki, elsker jeg melitzanosalata-stekt auberginesalat og hummusen min med fem ingredienser-den er så rask å lage, bra for deg og deilig!

Murphy: Blandede oliven, krydret nøtter eller marokkansk krydret kikerter. Hvis du er i humør for sjømat, reker cocktail er en mengde-pleaser, og du kan lage dine egne sauser til å gå med det i en klype.

Mazza: Romtemperaturvennlige retter - sjømatsalat, fin visning av kjøttpålegg og oster, sunne kornsalater.

Hvem ville det vært hvis du kunne se et lag i årets Super Bowl?

Loi: Som en New York-transplantasjon er jeg æret av å støtte New York Giants! Men selv om jeg ikke var det, ville jeg støtte dem hele veien, tross alt er lagfargene blå og hvite, og 'gigant' er et gresk ord! (Gigantes ....)

Murphy: Ethvert lag sønnen min velger, han er den største sportsfanen jeg kjenner.

Mazza: NY, selvfølgelig.


Se videoen: Valea Prahovei in faliment - Stiri Horeca - Stiri din Ospitalitate - (Oktober 2021).