Nye oppskrifter

Sesam Soy Napa Cabbage Slaw

Sesam Soy Napa Cabbage Slaw

Denne deilige asiatisk-inspirerte slaw er god den første dagen, men enda bedre dagen etter. Spis innen 5 dager.MER +MINDRE-

2

gulrøtter, skrelt og revet

1/2

kopp krydret riseddik

Skjul bilder

  • 1

    Skjær Napa-kålen i 1/4 tommers skiver, og kutt den deretter i to. Vask godt (en salat-sentrifugeringsanordning fungerer bra for dette).

  • 2

    Tilsett Napa-kål, gulrøtter, sommer squash og agurk i en stor bolle og kast for å kombinere.

  • 3

    I en mindre bolle, visp sammen eddik, sesamolje, malt ingefær, hvitløkspulver og soyasaus.

  • 4

    Hell dressingen over kålblandingen og kast den godt. La sitte i 30 minutter eller mer før du serverer.

  • 5

    Denne salaten er best på dag to og utover. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil fem dager.

Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

Mer om denne oppskriften

  • Vi kan bekrefte at knasende, fersk kål, riseddik og den dype ristede smaken av sesamolje smelter perfekt i denne asiatiske coleslawen. Hvis du aldri har tilberedt med sesamolje og du elsker asiatisk mat, stol på oss når vi sier at sesamolje er den nudelen, suppen og stekespillveksleren du trenger. I denne retten og mange andre brukes sesamolje som smaksaksent i stedet for kokemiddel. Selv om det finnes to typer sesamolje - den mer subtile smaksatte lette oljen og den dristigere mørke varianten - for denne og andre oppskrifter, foreslår vi at du får hendene på de mer smakfulle mørke tingene. Brukt sparsomt vil en duskregn med mørk sesamolje komme langt i å krydre parabolen til perfeksjon. Perfeksjon er også hvordan vi vil beskrive vår samling av andre coleslaw-oppskrifter - prøv dem selv.


Se videoen: Homegrown. Kale and Napa Cabbage Slaw (Oktober 2021).