Nye oppskrifter

Beef Ramen Nudler med sesam og ingefær

Beef Ramen Nudler med sesam og ingefær

Biff opp ramen-spillet ditt med denne sesambelagte middagen med en pott. Enkelt nok til ukekvelder, men deilig nok til at du tror det er takeaway, disse er ikke biff ramen nudler på college-nivå.MER +MINDRE-

Oppdatert 27. november 2019

Lag med

Progresso buljong

1

spiseskje vegetabilsk olje

1

lb mager (minst 80%) kjøttdeig

1

kopp tynt skiver løk

1

ss finhakket skrelt fersk ingefærrot

1

spiseskje ristet sesamolje

1

spiseskje Sriracha saus

2 1/2

kopper Progresso ™ kjøttkraft fra kjøtt (fra 32-oz kartong)

3

pakker (3 oz hver) ramen nudler, hvilken som helst smak

1

pakke (6 oz) snø erter, tynt skiver på skjevheten

2

ss sesamfrø

1/4

kopp hakkede ferske korianderblader

Skjul bilder

  • 1

    I 5-liters nederlandsk ovn, varme vegetabilsk olje over middels høy varme. Tilsett biff og løk; kok 7 til 9 minutter, omrør ofte til biff er brunet; tappe.

  • 2

    Rør inn ingefærrot, soyasaus, sesamolje og Sriracha-saus.

  • 3

    Rør i buljong; varme til å småkoke. Tilsett nudler (kast smakspakker eller reserver for annen bruk) og snø erter; varme til å småkoke. Reduser varmen til middels; stek utildekket 4 til 6 minutter lenger, rør ofte, til nudler mykner og væske er absorbert. Rør inn sesamfrø.

  • 4

    Topp med koriander. Server med lime kiler.

Ekspert tips

  • Siden du ikke bruker smakspakkene som følger med ramen-nudlene, spiller det ingen rolle hvilken smak av ramen du bruker.
  • Bruk gjerne andre grønne grønnsaker i stedet for snø-ertene, for eksempel sukker-erter, grønnkål eller bok choy.
  • Vi elsker en tallerken som inneholder en pakke med ramenudler. Det er en rimelig start på enhver middag - sjekk ut de andre deilige, pengebesparende ramenoppskriftene.

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
410
Kalorier fra fett
200
% Daglig verdi
Total mengde fett
22g
34%
Mettet fett
8g
41%
Transfett
0g
Kolesterol
45mg
15%
Natrium
1380 mg
58%
Kalium
270 mg
8%
Totalt karbohydrat
33g
11%
Kostfiber
2g
10%
Sukker
3g
Protein
20g
Vitamin A
8%
8%
Vitamin C
20%
20%
Kalsium
4%
4%
Jern
20%
20%
Børs:

2 stivelse; 0 frukt; 0 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 1/2 grønnsak; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 2 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Mer om denne oppskriften

  • Hvis ramen-nudler til og med minner litt om college-dagene du pleide å krype og slurpe deg gjennom en blid Syrofoam-kopp ramen, så har du først og fremst våre sympatier, og for det andre er denne oppskriften noe for deg. Vi dro den mystiske smakspakken (hva er egentlig der inne, uansett ?!) for velsmakende kjøttkraft, fersk ingefær, krydret sriracha og sesamolje. Mens nesten like sparsommelig, for å si sesam ingefær biff ramen nudler er også bedre enn din gjennomsnittlige ramen ville være en kolossal underdrivelse. Når vi snakker om utsagn, kan vi ikke overdrive deiligheten av de andre biffoppskriftene våre. Se for deg selv.


Se videoen: Japanese Ramen, PERFECT Ramen Noodles. Korean Street Food in Seoul South Korea Travel Delight (September 2021).