De beste oppskriftene

Slow-Cooker Cheesy Salsa Chicken

Slow-Cooker Cheesy Salsa Chicken

Når du har lyst på meksikansk, men nekter å forlate huset for å få tak i det (mye mindre å tilbringe hele dagen på kjøkkenet med å forberede det), sier vi at la langsomt komfyr lage det for deg. Denne ostekjølte, langkokte kyllingen med fire ingredienser pripper på få minutter og smaker som den krydrede, trøstende, deilige meksikanske maten du elsker fra favorittrestauranten din.MER +MINDRE-

Oppdatert 2. juli 2019

1

krukke (16 oz) Gammel El Paso ™ medium salsa ELLER Muir Glen ™ organisk medium salsa

1 1/2

kg ukokt kyllingbryst, terninger

2

kopper ost i meksikansk stil

2

kopper kokt meksikansk ris

Frisk koriander for pynt (valgfritt)

Skjul bilder

  • 1

    Begynn med å samle ingrediensene dine.

  • 2

    Hell salsa i bunnen av 3-4 liter langsom komfyr. Legg kyllingbryst på toppen og dryss over litt salt. Legg lokket på sakte komfyr og kok dekket, i 3-5 timer på høyt eller i 4-6 timer på lavt.

  • 3

    Tretti minutter før servering, åpne sakte komfyr og dryss ost over kyllingen.

  • 4

    Dekk godt til og kok i ytterligere 30 minutter med tregkokeren på høy, til osten er smeltende og salsaen bobler. (Merk: Hold lokket tett lukket for å hindre at osten tørker ut eller steker.)

  • 5

    Server kylling over ris. Pynt med koriander, hvis ønskelig.

Ekspert tips

  • Sprøyt innsiden av tregkokeren med kokespray for å gjøre oppryddingen enklere.
  • Se etter strimlet meksikansk osteblanding der du finner Cheddar-osten - de er en blanding av cheddar, Monterey Jack, Colby og noen ganger et dryss av et mildt chilipulver.
  • Steketider kan variere avhengig av størrelse, form og alder på tregkokeren. Sørg for å bruke størrelsen på langsom komfyr som kreves i oppskriften og fyll to tredjedeler til tre fjerdedeler full, men å være halvfull vil også fungere.
  • I tillegg til den ferske koriander, topp med hakket avokado, grønn løk og tomater.
  • Denne salsakyllingen med langsom komfyr lager en smakfull tortillafylling eller kan toppes med koriander og rømme og serveres sammen med tortillachips.

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
660
Kalorier fra fett
290
% Daglig verdi
Total mengde fett
32g
49%
Mettet fett
15g
73%
Transfett
1g
Kolesterol
205mg
69%
Natrium
1510mg
63%
Kalium
730 mg
21%
Totalt karbohydrat
29g
10%
Kostfiber
2g
10%
Sukker
8g
Protein
65g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
15%
15%
Kalsium
45%
45%
Jern
20%
20%
Børs:

1 1/2 stivelse; 0 frukt; 0 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 1 1/2 grønnsak; 6 veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 2 høyt fett kjøtt; 2 1/2 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Mer om denne oppskriften

  • La tregkokeren gjøre jobben med denne superrask og enkel osteaktig kyllingmiddagen kvalt i salsa. Fire ingredienser. Crazy cheesy. Og salsa. Dette er en kyllingmiddag som gjør seg selv - i tregkokeren! Jeg har fått en gal forelskelse i det siste på middager med fire ingredienser. De høres ut som en så umulig ting - virker som de fleste kokebøker får måltider til å se ut som en liste over 12 ingredienser med shenanigans er nødvendig selv for grunnleggende oppskrifter. Akk. Denne lille kjære tar bare fire ingredienser: Salsa. Kylling. Ost. Ris. Vi elsker deg. Nyt!


Se videoen: Vlog: April 11-12, 2019 My Crockpot Salsa Chicken Recipe! (Oktober 2021).